食べたい！と言われたらすぐ作れる（所要時間：１時間）
タンカンは、皮に渋みがあるけれど果肉がとっても薫り高く、
オレンジに色も香りもよく似ている。
果汁だけを絞ってレモンの代わりに入れました。
ベースのクッキー部分は玄米ブランを敷き詰めただけ。
後は
クリームチーズ 1箱
砂糖 ６０ｇ
ヨーグルト ２５０ｇ
タンカン果汁 半個分
ゼラチン８ｇ＋水５０ml＝レンジ３０秒
①柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜ、後は残りの材料を
順番にかき混ぜる。
②玄米ブランを角型の底に敷き詰め、①を流して冷蔵庫で冷やす。
息子「うまーい！これが外で買えたらなぁ」
（もっと頻繁に作ってくれと言うことらしい）
私 「じゃ、お金頂戴。」
タンカンは、皮に渋みがあるけれど果肉がとっても薫り高く、
オレンジに色も香りもよく似ている。
果汁だけを絞ってレモンの代わりに入れました。
ベースのクッキー部分は玄米ブランを敷き詰めただけ。
後は
クリームチーズ 1箱
砂糖 ６０ｇ
ヨーグルト ２５０ｇ
タンカン果汁 半個分
ゼラチン８ｇ＋水５０ml＝レンジ３０秒
①柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜ、後は残りの材料を
順番にかき混ぜる。
②玄米ブランを角型の底に敷き詰め、①を流して冷蔵庫で冷やす。
息子「うまーい！これが外で買えたらなぁ」
（もっと頻繁に作ってくれと言うことらしい）
私 「じゃ、お金頂戴。」
近所の西友には売ってないみたいです（T T）
最近まったくお菓子作りやってないのですが
そろそろ再開してみようかな・・・と思う今日この頃です。
http://www.tankanyaa.com/
デパ地下とか、高野とか・・・＾＾；
春はまたお菓子作りたくなるような素材がそろいますね。