房総千倉 はな房さんでお昼ご飯

はちびきの握り


快晴。また暑くなるだろうと思えるお天気の中、車で出発しました。

ちょうどお昼の時間に潮風王国着。

長い行列出来てるかな？と心配しましたが大型観光バスの姿もなく
まだ中待ちだけで行列が出来てはいませんでした。

よかったよかったーと待ち長椅子に座っていると店長さん直々に(いつもですが)

今日のお勧めの「はちびき」

という赤い魚をトレイに載せて説明をしながら握りにしますよ～と待合いの
方たちにご紹介。

はちびき？赤鯖ともいうらしいのですが初耳でした。
早速夫が「あれ頼もう！」と眼がキラキラに。

海鮮丼の他に、私はマグロのメンチカツが気それも一緒に注文しました。



ネタはその場でさばき、切り身にして行くので待ち時間がかかります。
お腹をすかせていくと大変！
今回はマグロのメンチカツをチビチビやりながら余裕で待っていました。

下味のついたマグロをフライにしてあって、何もつけなくても充分おいしく
食べられます。





海鮮丼は、写真に写りませんがネタの下の下まで違うネタが10種類も入って
いました。私は名前がわからないのですが白身の魚が何種類も入っていて
どれもあっさりしたりこってりしたり・・・おいしかったです。





正直いうと私は普段生の魚はほとんど食べません。
山育ちなので磯の香りがだめなのと、ちょっとでも鮮度が落ちた物は食べると
気持ちが悪くなってしまうのです。
でも、はな房さんでは安心して食べることができるのです。当たり前のことって
当たり前にするのがとても手と目をかけて初めてできるのだということをおいしさ
と共にしっかり味わいました。

店員さんも対応が丁寧でいい感じで、ブログ通りいい声かけ、連係プレーが
できているなぁと感じましたよ。
お昼時、ただでさえ忙しい店長さんに「声かけて」と言われてましたがなかなか
そういう雰囲気ではなかったので、帰りにご挨拶だけして帰りました。
そうしたらわざわざ後を追いかけて来て下さったとのことでしたが、気がつかず
申し訳ない感じでした。

いい景色と、おいしい海鮮料理と、気持ちのいい接待があって
楽しい一日になりました。

またさ来月に秋の海を見ながらお昼を食べに行きます。

ごちそうさまでした！

（しっかりクーポン券のドリンクバー使いましたよー＾＾）