主婦の手仕事

普段の洋裁、手芸について掲載します。

エソの干物作り

2017年12月21日 07時48分20秒 | 食・レシピ

寒風にさらされてエソが奇麗に乾きました。
エソはすり身にしてソボロにするのが普通ですが、干物も美味しいです。


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７０歳になってボケ防止のために始めたブログです、変化の無い毎日ですが、日常の一部を切り取ったり自分の作品を載せています。細かい事をするのが好きなので端布や毛糸玉があると退屈しません。

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