最初の晩餐で用意した"コンビーフ"が結構な量で、消費する為にパスタでも作ろ~っと!! って思ってたんですよね。
のに、やれ"塩"が無い"粉チーズ"が無い"タバスコ"が無いって事態に、頓挫捲ってたんです(爆&笑)。
なんですが、漸く作れました~(笑)!!!
今回の材料は、件の"コンビーフ"と"キャベツ"。これだけ(笑)。
調味も軽く塩胡椒するくらいで、殆ど無し???
なんですが秘密が有って、これが最後にはイイ感じに仕上がっちゃう訳です(笑)。
さて先ずは、ざく切りした"キャベツ"をオリーブオイルで炒めつつ、パスタ茹でつつ(笑)。
で"コンビーフ"投入!!で、イイ感じに炒まった辺りで、軽く水を入れます。
すると"コンビーフ"が溶け出して、キャベツに絡み易く成りま~す。
したらココで味見して、塩胡椒を。
でも塩加減は、好みより"薄味"に仕上げます。
ココ、ポイント(笑)。
で、パスタ茹で上がったら、お湯切って具材に絡めます。
したら、ほぼ完成!!!
って今回、欲張って作り過ぎちゃいました(爆&笑)。
こんなに盛れる皿が無いので、今回もフライパンの儘で...(汗&笑)。
今回の鍋敷きは、"agnes b"のバッグです(笑)。
では食べる前に、仕上げ!!!??
もう、うそっ!!??ってくらい"粉チーズ"を掛けます(笑)。
写真くらいじゃ、まだ少ないかも???
で、"タバスコ"も!!!
と、今回のパスタのポイントは、"味付けはコンビーフと粉チーズで"ってコトですかね(笑)???
てか、キャベツと粉チーズって合うんですよね~(悦&笑)。
さて漸くパスタにも着手!!!
でも、まだまだ残ってる"コンビーフ"を、どう消費するかが目下の課題です(&キャベツも&笑)。
随分と昔にGETして、途中まで修理して放置されてた古い扇風機を今回、完全復活させました~(嬉&笑)!!!
いうても"東京芝浦電気(TOSHIBA)"製です(時代は謎&笑)。
へもへもだった配線関係は先に直して有ったんですよね。
なんか電気炬燵みたいな布巻コードでボロボロだったプラグも、その頃に廃棄した"レコードプレイヤー"から移植したりして(笑)。
で動く様に成ったはイイんですが、プロペラの動きが、なんか変???
と思ったら、プロペラをモーター軸に固定するネジが付いてないっ(爆&汗&笑)!!!??
で何故か、色んなネジで試したんですが、どうにも合うネジが無い(汗&笑)。
で放置されてた訳です(汗&笑)。
なんですが今回、家に有る"余りネジ箱"の中のネジ群を、本気で捜索(笑)。
付けては違う付けては違うを繰り返して、漸く合うネジに遭遇(笑)!!!!!
漸くプロペラも固定されて、使用できる状態に成った訳です(嬉&笑)。
てか、いうても、この扇風機って、ボディからプロペラから、全てが鉄製(汗&笑)。
めっちゃ重いです(爆&笑)。
で折角なんで、他にも古くても現役な、黒電話と並べてみました~(笑)。
イイですね~(悦&笑)。
この黒電話も、コネクタ改造して、現在"IP電話"として活躍中です(笑)。