ソフト麺

お昼にスパゲティーのランチがあるお店にいったのですが、
ボリュームはかなりあるんだけど、
如何せんパスタの茹で具合が・・・。
客の回転率上げるためにまとめて茹でて置いてるみたい。
ううむ・・・。
安くて量あってもこれはしんどいです。ソフト麺じゃん。
アルデンテって大事ですね。

　＊　＊　＊

のだめカンタービレ 14巻購入。
月一で買っておりましたが来月最新巻に到達してしまう・・・。