○京

昨日ブログに載せた「山為食堂」を出て約10分後、
私は「○京」にてラーメンを注文していたのでした…。
連ラーメン、でも麺類は別腹！


和歌山ラーメンには大きく分けると２種類あって、
琥珀色でこってりした醤油豚骨の「井出系」と、
黒っぽくてキレのある醤油味の「車庫前系」があるそうです。
全国的に有名になったのは「井出系」ですが、
地元の人には「車庫前系」のほうがポピュラーなんだとか。

○京（ほんとは○の中に京の字が入ってます）は後者です。

すっきりした醤油豚骨スープに、
太めのストレート麺。
チャーシューは薄くてあっさり。
具はナルト、メンマ、ネギ。

庶民による庶民のためのラーメンて感じで、
毎日でもぶらっと寄りたくなるお店でした。

並が500円という安さは素敵！
物価高のため７月から値上げになりますが、
それでも600円払う価値は充分あります。