![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/f2/5f87e4bec2480c8a5f61db7a078ebdd1.jpg)
都島にある「ジャン ルプラン」にて
シュークリームを購入。
商品名は「しゅーくりー夢」でした。
食べてみると予想外だったのは、
そこまでカスタードを前面に出していないこと。
バニラビーンズもそんな入ってないし。
逆に、生クリームの軽やかさがあって、
シュー生地もやわらかくてふんわりタイプ。
このところ、カスタード濃いめでハードなシューが多かったので、
その対極にあるようなシュークリームでした。
ボリュームもしっかりあって、
妻の評判はかなりよかったです。
「ジャン ルプラン」のお店自体は、
ケーキもけっこう良心的な値段だし、
「五感」にも参加してる11人のパティシエを擁する有名店。
駅からのアクセスも良いので、
また足を運びたいです。
シュークリームを購入。
商品名は「しゅーくりー夢」でした。
食べてみると予想外だったのは、
そこまでカスタードを前面に出していないこと。
バニラビーンズもそんな入ってないし。
逆に、生クリームの軽やかさがあって、
シュー生地もやわらかくてふんわりタイプ。
このところ、カスタード濃いめでハードなシューが多かったので、
その対極にあるようなシュークリームでした。
ボリュームもしっかりあって、
妻の評判はかなりよかったです。
「ジャン ルプラン」のお店自体は、
ケーキもけっこう良心的な値段だし、
「五感」にも参加してる11人のパティシエを擁する有名店。
駅からのアクセスも良いので、
また足を運びたいです。
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