最中日記

肩こりのドラム、最中のブログ

丸中華そば 中山手店

2010年01月26日 | ラーメンのこと
三宮から生田神社を北に進んだところにある、
「丸中華そば 中山手店」に行きました。
丸は和歌山発祥ですが、二宮にも古くからあり、
二宮店から派生したお店のようです。

いわゆる井出系の濃い豚骨醤油スープです。
二宮店と比べるとさっぱりしてるような。
和歌山の丸は車庫前系ですが、
神戸に来ると井出系になってるのは不思議。

麺はストレートの細麺で、もっちりした食感。
チャーシューはさっぱりしつつもほどよく脂がのったものが4枚ほど。
具はメンマ、ネギ、千代巻。

並で600円というのはうれしいです。
チャーシュー増しの特そばは750円。
大盛りは50円増しです。

お昼はライスセットが650円、半チャンセットが750円です。
和歌山ラーメンらしく、早すしも100円で置いています。

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