クラフティが焼き上がりました

ご無沙汰です

今回は久しぶりにクラフティを焼きました。

シンプルに美味しい🍓

焼きたての熱々も美味しいし、

冷やしても美味しい

しかも大好きないちご❤️

他のフルーツでも作れるのですが、

やっぱりいちごかなー。

コーヒーは味が強いので

ミルクティーがよく合う気がします

美味しいスイーツを食べると

やっぱりパワーもらえるなー

ありがと、スイーツ🍰

moco

ハーブのケーキ

　ちっちゃなハーブのケーキ　

　　

 

フレッシュハーブのケーキを作ってみました

卵白たっぷり余ってて

しかもハーブもモリモリ育ち中で

それを何とかしなくちゃ～と焼いたのがこのケーキ

今回のハーブは

フレッシュミント、ローズマリー、タイム、フェンネル。

ほんのちょっぴりシナモンパウダーを

 

軽くて

ついつい食べちゃって・・・

もうあとちょっとしか残ってないって・・・

 

ま、いっかぁ

 

moco

 

〆切がぁ～・・☆

　ただいま〆切に向かって・・・　

 

この週末は、

二つの締め切りと

もいっこ、小さな締め切りと。

ただいま小休止

私の大好きなビオラは、

そろそろ終わりを迎えてますー。

このViolaの黄色

ほんっとに元気をくれるんだなぁぁ

 

がんばらなくっちゃ

Fight!  moco!!!

moco

記事のタイトルを入力してください（必須）

　　春です～　

こんばんは～

今日の嵐・・・すごかったですよねー

あの真っ黒の雲・・

激しい雨・・

恐ろしい嵐でしたよね

我が家の車に看板がぶつかったりと

ハプニングはありましたが・・車もそんなに激しい傷も付かず

よかったよかった。

 

桜もまだ咲き始めだから

がんばって枝にくっついてるはず！！

桜・・今日は全く春っぽくないけど

桜をちりばめたバウムクーヘンのレシピが

千趣会様のHPでUPされていまーすっ

 

くるくるーっとまいて

簡単におうちでバウムクーヘンができちゃうからスゴイっっ

 

是非HPを見てくださいねーっっ

http://www.bellemaison.jp/trends/country/cafe.html

 

thanks

moco

お料理教室にご参加いただきありがとうございました

　本日はありがとうございました　

今日は雨の中、

お料理教室に来て頂きありがとうございました

楽しい時間は本当にあっという間で

笑って食べてお喋りして・・・

っとと、

「お料理もして」ました

 

今回は「イタリアン＆スパニッシュ系」がテーマで

イタリアンといっても

私がちょっぴり住んでいたのは「シチリア」なので

シチリア料理・・とスパニッシュ

 

写真は”Pollo alla Siciliano”　

鶏肉のグリル　シチリア風とでもいいましょーか。

その他

クスクスのサラダにパスタ、ちょっぴりスパニッシュのアヒージョを

皆さんで作って頂きました

 

やっぱり嬉しいのは・・

「美味しいぃぃ～っっ」と言って頂けることですね

今回は

「パンを添えたほうが・・」と思い立ち

朝から焼いてみたり

そ～なると

↓

さらに燃えてくる

FIRE系

 

そして喜んでいただけて

テンションUP

すてきな一日を頂き

ありがとうございました～っっ

弾丸トークには、ほんっとに笑いの連続で酸欠・・

 

今日来て頂いたTAMさんから「デーツ」を頂きましたっ

旦那さまが出張先の中東から持って帰ってこられたもので本場、本場っっ

 

私はこのデーツを生れて初めて見たときの感想は

「これって、親指か何か？」って人に聞く位の「恐怖」

結局食べたんですけどね　ん～、もひとつ。

 

その後モロッコ、チュニジアを旅していて大好物にっ

デーツのシーズンに

庭先で干してるものを頂くという

贅沢なシチュエーションがどんどんっっあったからだろーなー

楽しかったな～

 

お散歩していると・・・

「とりあえずデーツでもどう？」と

知らない人がいつの間にか友だちに

だから（？）「デーツ」ってすごい(笑)

そんなデーツがやってきました～

おいしぃぃ～っっ

ありがと～っっ！

 

そして・・今回のテーマがイタリアン＆スパニッシュだったので

テーマカラーは

太陽をイメージしたオレンジ＆黄色

オレンジのケイトウをダイニングに飾ったりしてテーマをバックアップ

ちょうど「色とりどりの小さなケイトウ、可愛いから買おうか～」と話していたのが昨日のこと。

そして

ジャジャ～～～～～～～～ンッッ

MARちゃんとはいつも「以心伝心」

今回も恐ろしいくらい

ザクっと

あ、バナナパターだっけ？

すごーくすごーく

すご～く色彩がきれいで

見ているだけで元気になりそーっっ

そしてすてきな特製ラッピング！！

ありがとうございました～っ

大切に育てますっ

 

レッスン中は

スイーツレッスンの時もそうですが

お料理やスイーツのことを考えたり

お話したりすることでおなかいっぱいになっちゃって

いつもあまり食べれないので、ご心配なく～

 

昨日も興奮気味であまり眠れず

そして今日もまだまだテンションあがりっぱなしです

 

今日もいつも

本当にありがとうございます

また是非いらしてくださいませ

 

お待ちしています～っっ

 

GRAZIE~

moco

お料理教室開催いたします～☆

  cooking lesson

今月は

自宅にてお料理教室をさせて頂くことになりました

これまでいろんな国を旅したり

暮らしたり・・・

いろんなお料理を食べたり習ったり

そんなお料理をちょっぴりお伝えできたらいいな～と

思っています

 

６月１８日（土）　１１：００からお待ちしていますねっ

 

お料理といえば・・

私は「すり鉢」が大好きで

旅をしているとついつい目がそこに

このすり鉢は北京から

 

Lotusさん、覚えてる？？

ディスカウント交渉も

英語のできないオジさんと英語で交渉

なんならついでに関西弁も

「ほな、もういらん～」っと交渉決裂

と思われたその瞬間

「ねーちゃん、しゃーないなー」的ひとこと

（勝手にそー聞こえただけですが・・）

ついでに

餃子の皮をのばす石の麺棒も合わせて購入

これで餃子の皮も安泰

 

旅の思い出と一緒にお料理ができるなんてサイコー

しかも今回のすり鉢のこの色っっ

可愛すぎっっ

 

さ、レシピレシピ

 

Thanks!　MR-chan

 

　Fun!　Fun!　

moco