moco工房  ~美味しい顔に会いたくて~ 

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カラーセラピー in Takarazuka

2009-10-25 23:13:23 | therapy

 color therapy  in Takarazuka

今日はカラーセラピストとして

イベント会場で一区画お借りして、カラーセラピーをしてきました

朝の8:30搬入から15時までのイベントだったのですが、

最後のお客様のセラピーが終了したのが16時だったかな~

なんと30人以上の方々に来ていただきました

幼稚園のかわいいちびっこから、

おばあちゃまといった幅広い年齢層の方の

セラピーをさせていただき

本当にありがとうございました

このお祭りは毎年開催されているのですが、

最後の小さなお客様たちから、

「是非来年もカラーセラピーをしてください」と

嬉しいお言葉をいただきました

その子たちは小学6年生

私の抱いていた「いまどきの小学生」のイメージ払拭

かわいくて

素直で人懐っこくて

そんなに笑ってる中にも悩みがあったり

本当になんて魅力的なんだろう・・・・

 

セラピーってすごい・・と改めて実感っっ

喋り続けること数時間・・

声も枯れ枯れで、憧れのハスキーボイスになったりして(笑)

 

改めて色のもつpowerの凄さを実感して

来ていただいたクライアントの皆様のpowerをいただいた感じ

それぞれの方々から、

嬉しい言葉をたくさんいただけて

そのすべてが私の「前進」する力になりました

 

応援に駆け付けてくれたHRさんっ

最後のお片づけまでお手伝いいただき、

しかも360度小学生たちに囲まれている最中も

寒い中待っててくださり

ありがとうございました

応援・・感謝です

 

前日の土曜日に激励の言葉と大きな力をくれた

adつん、sueちゃん、uwさん・・・

ありがと~っ (E.Yazawa的に)

 

今日の日のこと、

この日を迎えるまでに応援してくれたみんなの顔や言葉や心・・

きっと一生忘れないだろうな~

こうやって、

「一生忘れない」

そう思える日がこれからもたくさんやってきますように。。。

 

そして今日出会えた方々が

「お守り色」に・・とお渡ししたそれぞれの小さな石をみて

すてきな色のメッセージが降り注ぎますように・・

 

hug + piece

moo**

 

 

 

 

 

 

 


carob + オリオン座流星群

2009-10-23 01:03:23 | Weblog

"carob"

私のcarobとの出会いは...Sicilia

この~木なんの木ってくらい大きな木

そこに30cmからなる大きな平べったいサヤが鈴なり

なに?これなに?

カラッカラだから、落ちる時も

カツッ!と落ちてくる

これはかなりスリリング。

だってすごく痛いんです・・

(↑ 私は、結構上からブツが落ちてきてよく当たる・・一種の特技持ち)

そのサヤをパキっ!と割って食べた時のあの感動・・

美味しすぎる・・・

そしてその時からもう「carob」大好きっ

今回は、このcarobをつかってcoro coro cookiesを作りました

幸せの一粒・・です

"sweets cocktail party"で

喜んでもらえますように・・

 

一粒っ といえば、オリオン座流星群ですよね~

見れました??

私は、すご~く長い尾の一粒

きれいだったなぁ~

「お願い事」っていうよりも、

息をのんじゃう位の感動

一粒しか見ることが出来なかったけど

素敵な感動をもらいました

こんなに長い時間星空を眺めたのも久しぶり

こうした時間を持つことって

大切だな~

何光年も離れたところから贈られる

message....かな

納品のケーキを焼いたりしてて、

冷ましながら星を見て・・優雅なひととき

朝5時まで起きてて、あ!もう1時

明日も朝早いし、寝なくちゃ寝なくちゃ

 


紅玉のタルト

2009-10-18 22:52:04 | sweets menu

"apple tarte"

待ちに待ってた紅玉の季節がやってきました~

"apple tarte"

甘酸っぱい紅玉と、アーモンドクリームたっぷりの「リンゴのタルト」

そして香ばしいタルト生地がたまりません!

お好みでアイスクリームを添えていただいてもOK

size : 18cm

prx: 2400 yen

delivery:  ご相談ください 

お問い合わせ: moco-covo@hotmail.co.jp

淀屋橋近郊でしたら、18時以降にお渡しできます。

この場合は、送料無料です)

紅玉がなくなり次第終了ですので、お早めに~

hug ... moco


moco moco sweets lesson vol.2

2009-10-18 21:24:34 | moco moco sweets lesson

今日は2回目の"moco moco sweets lesson" at ピープレ in 西天満

今回も本当にステキな方々に来ていただけて・・・

本当に本当にHAPPYです~

ピープレのこーちょー、

そして本日来てくださった皆様、

ありがとうございますっ

今回のメニューは

「パンプキンタルトとボストックやキャラメルラスク」

教室で実際使った写真を載せようとしたら・・なんと

「サイズが大きすぎる」とのエラーメッセージ

数枚撮ったうち、なぜかこの一枚だけがOK

う~、まだまだ新しい携帯の機能についていけず・・・

これは、本日は「HALOWEEN SWEETS」なので、

皆さんへのお土産に作ったクッキーと

今年我が家の新メンバーになった「かぼちゃん」たち

それにしても・・皆さんの作品の写真がアップできないなんて・・・

皆さんそれぞれにパンプキンタルトも顔にしたり、

種をいっぱい並べてのデコレーションをしたり、

個性だな~

楽しい時間を、ありがとうございましたっ

 

そして今日は特別にKT君が美味しいお紅茶を入れてくれました~っ

「COOKIE」フレーバーのお紅茶は、

甘くてほっこりする、なんだか幸せな気分にさせてくれるお紅茶でした

MARINA DE BOURBONのいろんなフレーバーティーもいっぱい

merci~ 

いつでもwelcomeですっ

 

17日の土曜日も素敵な一日

「応援するっ」と言ってくれた、adちゃんsuちゃんuwさんetc...

おっきなおっきなpowerが空から降ってきた気分

many thanks!!

そして大切な私の終身(笑)応援団長や、

お世話になりっぱなしのこーちょー、

そしてそしてみんなが応援してくれるから、

がんばれますっ

ありがとう・・

and ... Hug 

moco

 


moco moco sweets 2回目のお教室のお知らせ

2009-10-16 05:43:49 | Weblog

" apple tarte"

ご注文、ありがとうございました~

このアップルタルトは、アーモンドクリームたっぷりに、

リンゴのスライスを乗せ

香りづけにバニラを使用しています。

じっくりじっくり焼き上げるこのタルト、

焼成中もその後も

家中が香ばしくて甘い香りに包まれます

計量を始めるところからもう「sweets一色」

楽しいくてhappyな気持ちでいっぱい~

そして何より

納品した時にいただけるお言葉や、

その後のご感想に・・・うるるるぅ~

いつもいつもありがとうございますっ

もっともっと美味しいものをお届けできるように

がんばりますっ

 

そして早いもので・・もうこの18日(日)は、

moco moco sweets教室の2回目っっ

あっという間でした・・。

今回のmenuは・・・

pumpkin tarte

ボストックを始め、ラスクバリエーション

10月でHalloweenということもあり、

pumpkin tarteの登場ですっ

南森町でのmoco moco sweets 教室のコンセプトは、

「おうちで簡単! 笑いながら作れるsweetsたち」

 

今回もどんな方々にお会いできるのでしょう・・

今からとっても楽しみです~

「美味しい」ひと時が皆様と一緒に過ごせますように・・・

今回は、10月18日(日) 13時~15時

次回は、11月15日(日) を予定しています

ご予約は、moco-covo@hotmail.co.jp

お待ちしております~


祝! 初パンのご注文~☆

2009-10-07 22:51:35 | Weblog

なんと~っ

私の天然酵母パンのご注文をいただいちゃいましたっっ

NSNさ~ん、ありがと~ございましたっ

10月5日(月)のランチタイムに納品完了~ 

素敵な感想も聞かせてもらえて、感動・・

「あのパン やばいで 危険なパンやわ~ 

一気に半分食べてもた~」などなど

そのパンは、天然酵母の「パンドミ」

1次発酵に3時間→ルポゼ30分程→2次発酵2時間半→焼成40分

約7時間かけてオーブンから出てきたパンは、

ぱりっぱりっ

まだまだ未熟ですが、もっともっとがんばりますっ