year 2010
もう来週は12月なのかぁ…
本当に1年って、あっという間・・
なぁ～んてことを感じる時期が来ちゃったんだなぁ
確かちょっと前に「半分！」って思ってたのに
ん～っ！早いっ！
2010年の私は
何に向かっていくんだろう
何を始めるんだろう
どんな人と出会うんだろう
そんな新しい年を迎えるちょっと前って
何とも言えなく「好き」
wakuwaku感や
dokidoki感
その2010年を占う！というセミナーに
今年は行っちゃうのだ～っ
HRさん、誘ってくれてありがと～っ
いい年になるっ
なるのだ～っ
hug + love
moco
紅葉 in 粟生光明寺
わ～い
わ～い
3連休～っっ
で、行ってきました、紅葉を見に
紅葉もとってもきれいで
、
そしてお寺のあのお香やお線香の香り
鐘の音
あのなんともいえない厳粛な雰囲気
心に
身体に
一本筋がぴーんと張ったような感覚
いつも「効くな～」と思う
そして「京都はいいな～
」と毎回思う
そして友達との終わりのない会話
のんびり散策しながら
のんびりとおしゃべり
楽しい1日だったな～
この3連休、
お友だちとランチして思いっきりおしゃべりしたり
京都へ出かけたり、
そして Kitchenでのんびりパンを作ったり・・・
充実・・
そ～そ～
最近「TAJIN鍋」が流行しているのをご存じですか？
レシピ本まで出てて、びっくりっ
私のTAJINとの出会いは、もう何年前になるだろう・・
SICILIAで出会い、
TUNISIAで出会い、
そしてMOROCCO
どこで食べるTAJINもみんな美味しい～
で、今日は「飾り」になりかけているTAJIN鍋を出してきて
タジンを作りました。
このTAJIN POTは、スペインを旅行した時に出会ったもの。
チュニジアやモロッコは旅の途中すぎて買えず、
スペインでは帰国前日に思い切って購入！
やっぱり買ってよかった～
今回のタジンは、
スパイス＆塩コショウで調味したあっさりしたものにしてみた。
「美味しい・・・・
」
スペアリブから旨みもでて
お野菜もたっぷりいただきましたっ
そしてもうこんな時間
楽しい3連休、とうとう終了
明日からまたがんばろ～っと
写真をいっぱいアップしようと思ったら
サイズ大きすぎてアップできず
気持大きくなったら写真まで大きくなっちゃったか・・
設定変えなくちゃ
hug + piece
moco
good news
今日、11月20日(金)
これから先、
もしかしたら・・・
2010年を彩る
ひとつの「華」になりそうな
「種」っぽいお知らせが舞い降りてきました
2009年の1年占いで
私の星座は
「８」のぞろ目を見ることが続いたら
人生が豊かになっていく前兆
と、書いてありました
「信じる者は救われる」
そ～思って気に留めていたけれど
88までは来ても
「８８８」は来ない
で、昨日っ
今日っ
なんとっっ
「８８８８」を見たのですっ
２日続けてってすごい・・・
感動・・・
昨日もいいことあったんだ～
そして今日もっ
やった～っっ
「８８８８」
大きなお花が咲くように・・・
いつも太陽のいる方向をちゃんと向いていこう・・・
ちゃんと芽が出るようにお水もいっぱい
ちゃんと進んでいこう
2009年を締めくくる日まで
あと1カ月半っ
「人生が豊富になってくる兆し」かぁ
私の大好きな本の一節に・・・
「神様は平等に"前兆"をちりばめてくれている
それを見つけるかどうかは自分次第」
っぽいことが書いてあったのを今ふと思い出した。
その「前兆」を見る目を持たなくちゃ
応援してくれる皆様
本当に感謝しています
hug 。。
moco
mocomoco sweets 教室 ～ 11月はモンブラン ～
今月は、
モンブランと残ったスポンジケーキの活用法のレッスン
写真は、そのレッスンで仕上がったケーキ
みなさん、きれいに出来上がっていました～っ
そしてトップには、ちっちゃい栗を作っていただきました
みんなそれぞれの可愛い栗ができあがりました～
今回は、ちっちゃな生徒さんも参加してくれましたっ
どんなことにも興味津々で、
最後のお片づけもパタパタと行ったり来たりして
お手伝いもしっかりしてくれて・・ありがと、YRちゃん
今回もピープレ、そして来ていただいた生徒の皆様
そして今回も美味しいお紅茶をいれてくれたTKYくんっ
皆様に感謝
そして・・
ステキな言葉を頂戴しちゃいました
それは本当にキラキラしていて
今の私の中のいろんな思いに
ぴたりとはまる鍵のような感じの言葉・・
いろいろな思いがいっぱいあって
いろんなことを考えたり思ったりしていて・・・
そのステキな一つ一つの言葉が
その私のいろいろな思いを
ぜ～んぶ温かく包み込んでくれました
最後の最後にうれし泣き
+
Hug
海外を旅していると、
「言葉」ってなくても気持ちって通じるよね～っていう
場面もいっぱいある。
たとえば・・ネパール人のおばぁちゃんはネパール語
私は関西弁→だけど、なぜか通じて家に泊めてもらう etc...
でも、言葉によってさらに深まる、
心に残るという場面はさらにいっぱいある
久しぶりの「嬉し泣き」
今日も余韻たっぷりです
来月はX'mas
ho-ho-ho
12月に向かってまた走ります~っ
12月20日（日） 14時～はmocomoco X'mas Sweets 教室！
その後、ぴーぷれ主催のX'mas Partyもっ
X'mas Cakeは、moco工房のケーキが登場しま~す
X’masって、
wakuwaku
↑
あくまでもイメージ（笑）
kirakira
またたっぷりケーキが焼けます~っ！
とってもHappy~
これからもよろしくおねがいしま～すっ
hug + love + piece
感謝
moco
p.s. 先週、This is it!を観てきました。
もういないんだな～、マイケル。
歌詞、改めて聞くとやっぱりいい歌歌ってますね~
Just call my name, I'll be there...
mocomoco sweets 教室開催のお知らせ
11月のmocomoco sweets教室
11月15日(日) 14時～16時 ピープレ （http://pie-pla.net/）
メニューは「美味しくて簡単にできちゃう本格モンブラン！」
お友達を呼びたくなっちゃうケーキです
ご予約はピープレまで
12月のmocomoco sweets教室
12月20日(日) 14時～16時 ピープレ （http://pie-pla.net/）
メニューは、クリスマスなのでクリスマスケーキを作っちゃいます！
レシピはこれからです、HO-HO-HO
12月のX'MAS CAKEの予約受付そろそろ始めま～す
恒例になりました、クリスマスケーキっ
すでに「あのいつもの・・・」とご予約前からご予約いただいておりますっ
感謝・・・
そのいつもの定番は、moco工房特製の「シュトーレン」
毎年シュトーレンを作るためにいろんなドライフルーツの漬け込みを開始します。
これを漬けると、
「クリスマスだな～」なんて思うのです
そしてそろそろ「山下達郎」がやってきますね
ちょっと気持ち焦ります
でもやっぱりwaku waku
あの寒い夜中
静かな空間での仕込み作業
バニラやフルーツの香りが充満するkitchen
今年はどんなラッピングにしようかな～なんて考えながら
あっという間にお菓子たちの旅立ちの日がやってくる
そして最高の褒め言葉を私のところに
どんどん運んできてくれます
美味しかった～
食べ過ぎてもた～
クリスマスまでもたないよ～
などなど・・・
今年もmoco工房のX'masに向かって
いろんな準備を始めなくっちゃ
予約開始は、12月入ってからまたblogで
お知らせしま～す
よろしくお願いしますっ
love + hug
moco
ちょっと季節外れ・・・だけど、「蓮」
これは、夏の万博で見た「蓮」
息をのむくらい幻想的・・・
早朝の柔らかい日差しに
見渡す限りの蓮・・・ピンクの濃淡に黄緑の葉
大好きな色たち
今夜
なんだか急に蓮がみたくなって
フォルダを開けてみた
やっぱり息をのむほどに、どきっとする
そしてそのあとにやってくる感覚
落ち着くな～
やっぱり
早速デスクトップも「蓮」にしちゃった
今日は
心配していたことが、
とにかく無事に終わったとの知らせをうけて
ほっとしてます
m-p, wish you get well very soon....
蓮がきっと助けてくれますように・・
LOVE + HUG + LOTUS
moco
秋 ～マロンケーキ～
またまた写真を撮るのを忘れちゃいました
朝早くに焼きあがったからな～←いつもの言い訳(笑）
このケーキをもって、いざ宴っ
以前、moco工房のケーキを食べていただいた方たちの主催で、
今回その会に「ご縁」があり、
ご招待いただいちゃいましたっ
わーいわーい
このお菓子が以前食べていただいたセット
「優しい味がしますね～」（←ハートはついてなかったけど
）など
じぃ～んと感動しちゃうご感想をいただき…
本当にじわ～っと心が温か～くなりました
優しくて温かい感想をいただいて、
どんな方々なのかな～って想像したりして
そして迎えた「the 宴」は、
和気あいあい
陽気でとってもステキな方々
笑いに笑って、
そしてさらに笑って
楽しすぎます～っ
そして今回新作の「マロンケーキ」にも
皆様それぞれの「ステキ」なご感想をいただき、
また感動・・
感動しっぱなしです
そのうえ景品にお土産にと、
本当に楽しい時間をありがとうございました
ご縁を作ってくださった、Ha-sama, Ma-sama,
本当に感謝
これからもよろしくお願いしますっ
もっともっとケーキやかなくちゃ
感謝・・・hug + piece
moco
pastel art
今日は樟葉までパステルアートを習いに行ってきました～
気遣い無用のメンバーに
「the active」の先生！
楽しすぎるひと時でした
お題は「オーロラ」
オーロラは天上から降りてくる光のヴェール
私の今回の絵のイメージは
「溢れでるいのち・・・」かな
地中から天上にむかって伸びる光の柱は、
内から外に向かう情熱・・力・・心・・ってイメージ
まずは下地の黄色、この色大好きっ
そして大地と空を同じ色で・・これはやっぱり選んでしまう私の色、オレンジを
そして・・・暗めの色をポイントに入れましょ～と先生。
「暗めの色をon?」
大好きな色の上に暗めの色を乗せるなんてっっ
しかも「深緑がいいかも」
いきなりテンションdown
でもそこは素直に塗ってみる。ただ薄めに・・（笑）
塗るたびに心はブルー←単純
ここら辺を濃く塗ってみたら～とのアドバイスにちょいちょいびびりながら
どんどん色を重ねる
なんとっっ
この「深緑」ってば、あなどれません
「引き締め」であり、「オレンジ」を引きたたせてるぢゃないですかっ
ちゃんと役目を果たしてるんだぁぁぁ・・
深い・・です、ほんとに深い
「好き」「好き」ばかりぢゃだめなんです
恐れずに
「無理かも」と思ったことも、
「嫌かも」と思ったことも、
とりあえずやってみる
やってみたら意外とこれまでの自分を引き立たせてくれる
「何か
」なのかもしれない
それはず～っと探していたものかもしれないし、
もしかしたら意外なgiftなのかもしれない
いつもは「オレンジ」から得ることが多いけれど、
今日は「深緑」からgiftをもらっちゃった気分
何かを作りあげるときの気持ちや、
出来上がった時の達成感
これからもいつも何かを作っていこう
好きなものも、
そして「苦手」にもチャレンジしていこう
ado-Tのblogに、
本日のパステルアートのレッスン模様が載っていますので
是非是非checkしてくださいっ
http://ameblo.jp/ironone/entry-10379953950.html
pastel art・・・楽しいですっ
実は絵が苦手・・のmocoです
hug + piece
moco
ご注文ありがとうございました
天然酵母のパンのご注文ありがとうございました～
4斤分を捏ねたのですが、
捏ねても捏ねても・・・捏ねても捏ねても
生地はなかなか応えてくれず・・・
捏ねごたえ激ありっ
捏ね続けてやっと、
「きたっ きたっっ」
やっぱりちゃんと応えてくれる
感動
パンの生地って本当に可愛い
自然とセラピーされてる感じ
深夜0時～仕込み始めたパンは、8時過ぎに焼きあがりっ
焼きたてのパンを割った時のあの感動っっ
「ようこそ」ってひとこと。
1斤は我が家用
早速朝食にいただきました
これって贅沢だよな～っっ
ゆっくり眠るmocoと、パンを捏ね続けるmocoの二人欲しいな～と思ってみたり(笑）
だけど結局私が２人いたら、
２人ともパン焼いたりしてるんだろなー
で、出来上がりは２倍
そんなにいらんなぁ
お買い上げいただいたSUちゃまっ
今メール見ましたっ
お口に合ってうれし～です～っ
ご注文ありがと～ございましたっ
１１月１日のおツイタチは、
先日購入した材料に間違いがあったことが朝発覚
そんなアホなこともよくやります せつなくなる瞬間・・
で、そのおかげで本日の予定が・・
・・
買いに行って帰って・・だと間に合わず、
キャンセルすることになってしまってごめんなさい。
今日買わないとどーしても間に合わないものだったのです
で、車に轢かれそーになりながら、
材料を買いに走る・・
で、KITCHENで作業つづけて今ここにたどり着いた。
携帯のメールも見ること出来ず
KITCHENは魔物だ
そろそろ寝なくちゃ～
と、急にパワーが切れてもた
HUG + PIECE
moco
