moco工房  ~美味しい顔に会いたくて~ 

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焼き菓子詰め合わせセットのご注文

2009-07-30 12:44:26 | Weblog
昨日、焼き菓子詰め合わせセットのご注文を頂戴いたしました~
marinさん、ご注文ありがとうございますっ
今回は、お礼に・・ということなので、
さらにさらに力入れて、心をこめて作りますねっ

いろんなクッキーに、
焼き菓子、
オレンジのマドレーヌや、
フィナンシェなど、
色々詰めてみよ~と思いますっ

仕込み始めは明日からかな~
waku waku~

2日のBBQにも、お誕生日ケーキがあるし、
金曜日~お菓子の香りが
またまた私の厨房にいっぱい広がりまぁ~すっ

ご注文は、毎日受け付けていますっ
ぜひぜひ下記にご連絡くださいませ~

moco-covo@hotmail.co.jp

お待ちしております~

昨日は、
お魚のとっても美味しいお店に
連れて行ってもらいました
新鮮なお魚たっぷり

鱧の子や、バイガイ、鰹、
とにかくお魚づくしっ!
お野菜の煮付けも美味しかった~
ご馳走様でした~っ

福耳

2009-07-29 12:40:57 | Weblog
昨日は、一次試験合格祝いっ
ってことで、美味しいお店に連れて行ってもらいました
お店の名前は「福耳」
マスターは、ジャンレノ似っ
行く前に聞いてたんだけど、似てるにてるっ!
で、お店を出る前に一曲ギター演奏しながら歌ってくれたのが
ERIC CRAPTONでしたっ
いい歌だな~としみじみ・・

ただ、ほんと~に昨日はちょっぴりしか飲んでないのに、
歌は覚えてるんだけど
「ばいばい~」ってちゃんとしたのか、
その記憶がなくて・・。
あれ?いつ別れたんだっけ??と、今朝電車で考えても浮かばない。

えっと~・・・

ま、そんな日もあるか(笑)

そ~いえば、
昨日は久しぶりにカラーセラピーをさせて頂きました
「なんだか元気になれた!」と喜んでいただけて、
本当に嬉しいです
色って本当に大切だな~
と、実感した日でもありました

今週末は、お誕生日ケーキのご注文を頂いているので、
これも張り切って作らなくっちゃ~っ
これも喜んでいただけますように・・


天神祭 2009

2009-07-25 21:11:19 | Weblog
かっこいい・・・の一言ですっ
もともと「祭体質」な私
祭り太鼓をきいたり、コンチキキンもかなりワクワクしちゃいます
おみこしを担いだことも
そして・・今回みちゃいました、勇壮な男衆っ
あのリズムに合ったなんとも表現できない動き
あの音
そして船上っ

そしてひとしきりひとところで止まって踊った後に、
私たちが覗き込んでいる橋へ向かって船が動いて・・
ゆっくり、ほんとうにゆっくり、
あのリズムに合わせて手を振りながら去って行きました

勇壮・・
かっこよすぎる

惚れ惚れしたひと時でした

お祭りはいいな~やっぱり

かわいいぃぃ~っ☆

2009-07-23 22:24:49 | Weblog
かわいいぃぃ~
こんなにかわいい「携帯ケース」を頂きましたっ

なんとこれは、私をイメージして作ってくださったもの

「え?私を?」

私が好きだって言っていた色目、
普段よく身につけているハートのアクセサリーをみて、
ハートのモチーフが立体的にのせてあったり・・

本当に感激・・・

ずっとずっと大切にしまぁ~す

Ryoさん、ありがと~




やったぁ~!

2009-07-20 00:44:22 | Weblog
やった!やった!
先月受けたテストに合格っ
自信なくて、
通知が届くのがこわいな~って思ってたら、
真夏のBBQから帰ってきたら
届いてました
封筒薄いし、
「あぁ~あかん~。やっぱりあかん~」
ドキドキしながら、現実に直面・・・
「合格通知書」って書いてあった~よっ
受かってよかった・・。
次は8月・・。
まだまだ道は続くけれど、
がんばりま~すっ
お日さまが行先を照らしてくれますように..

金曜日の宴の写真、UPしま~すっ

手前がビスキュイドサヴォア、
そしてキャラメルチーズタルト、これはチーズが嫌いな方が「え?そうなの?美味しかった~」と言ってくださったタルト、
そしてココナツクリームを混ぜ込んだパウンドケーキ
冷菓では、生キャラメルに、イタリアのチョコプリンをイメージした
チョコレートプディングを
「美味しい」の一言を聞くことができて、
とっても幸せで~す



夏の宴を終えて

2009-07-18 22:35:39 | Weblog
無事に終わりました、2009年の宴・・
今年も「美味しい」の感想をたくさんいただき、
作り続けた甲斐ありっ
この「美味しい」とか「すてき~」とか「かわいい~」って言葉だけで
疲れもなにもかも吹っ飛びますっ
毎年毎年、皆様ありがとうございます~
お手伝いしてくれたMaちん、ありがと~

家に辿り着いてそのままぱったり
よく寝た~

そして今朝も早くからおでかけ
最近着なかった「黒」のワンピースで
睡眠不足すぎて、明るい色をどうしても選べず、
だけど、そこにはお気に入りの赤のネックレスでパワーもプラス
色の勉強ってつくづくおもしろいなぁ~なんて

その帰りに宴も終わり気持ち的にもひと区切りってところで、
髪の毛を切っちゃった~

気分もすっきり

さ、また新しい出発だ~
がんばるぞぉ~っ

これからも走り続けるので、
よろしくおねがいしますっ


夏の宴も間近!

2009-07-15 11:21:52 | Weblog
仕込み開始してます~
レシピ決めに、またまた時間がかかり・・気がつけば今週末っっ
写真のケーキは「CARAMEL CHEESE TARTE」で、
キャラメルの味を利かせた、ちょっとマッタリめのケーキ
爽やかではないけれど、
このキャラメルのほんのりとした苦味と
クリームチーズのまったりがマッチング
飽きずに最後まで食べていただけると思います

金曜日まで怒涛の日々が続くけれど、
組合の方にも大変お気遣いを頂き、
応援団長MARINEちゃんも、どんなときでも万全の応援体制
そしてそして、「当日手伝うよ~」って言ってくれる皆様、
そんな皆さんの気持ちが本当に身にしみます、改めて・・。

がんばって美味しいケーキを焼きますので、
7月17日(金)、宴で会いましょう~!!

この場をお借りして、
このきっかけを作ってくれた(もう4年前・・)MARINEちゃん、
そしてその後も続けて発注を下さる組合の方々、
本当に感謝しています
ありがとうございますっ

今晩もがんばりま~す


Spanish Bar

2009-07-08 12:15:50 | Weblog
昨日は、「わたなべ ゆう」が大阪でミニライブをしていたので
聴きに行って来ました
やっぱりステキ~
ギターの音色、ほんと~にリラックスするんです
最近の私のお気に入りです~
最後の曲が「子供の寝顔を見ながら作った曲」と紹介されて・・
「え?子供?」ってくらい驚きました
若いお父さんなんだな~
知らなかった~。

で、その帰りSpanish Barへ
最近スペインづいてるな~
またスペインに行きたくなったりしてます。
最近旅に出てないからなぁ・・・
また旅心がむくむくもくもく~っと湧き上がってきたり
とりあえず、胃袋で我慢
イカ墨のパエリアも、
そこのTAPASはどれも美味しかった~
また行きたいお店です

昨日は満月・・。
満月の七夕は非常に珍しいそうです。
願い事が叶いやすいとか??

我が家の笹も、
ゆらゆら、お願い事書いた短冊と一緒にゆれてます~。
ちゃんと神様、見てくれたかな~


Special Happy Day

2009-07-05 01:28:08 | Weblog
今日は久しぶりに「道具屋筋」へ
いつ行ってもやっぱり楽しい。
使わないのに・・というものまで、
ひとつひとつ気になるものばかり
探していた型はなかったけど、かなり堪能

その後は月1のお料理教室へ
ゆる~く今回はスペイン料理 
簡単にできるパエリアや、ガスパチョ、アンチョビポテトなど
ほんっとにお酒に合うものばかり
写真は「ガスパチョ」
ひとつひとつ工夫されていて、自宅で再現しやすくて、
ね~さんってすごいな~と

そしてそのお教室をお借りして、
久し振りの「moco工房」のケーキ教室再開っ
日程は8月末か9月の末、南森町で開催予定~
moco moco sweetと題して、
簡単でわいわい作るケーキ教室にしたいと思います

日程が決まりましたら、
このブログで、教室のURLをお知らせいたしま~す
何つくろ~かな~
ワクワクドキドキで今日は寝れるかな~

こーちょー、まりんちゃん、なかさん、応援してくれる皆さん、
ありがと~