生ごみ処理機(ナクスル)を購入しました
給食の残をいれます
生ごみ処理機に入れられる食材と、入れられない食材があります
汁物はざるにあけて水分をとります
生ごみ処理機の蓋を開けるとこんな感じです。中をみると土みたいなものが入っていす
ここのなかに給食の残を入れます。
一日経つと、給食の残の食材は無くなっています。生ごみの匂いもしません
秋に冬野菜を植える予定にしていますので、その時にこの肥料を使います。
美味しい野菜ができるか、とても楽しみです
SDGsの取り組みの一環として持続できることを続けていきたいと思います
給食スタッフ 結城
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