どんな野菜でも、いつでも手に入る時代です。
でも田舎で暮らすと、季節の野菜に触れ合うことができます。
春が来て、夏へ向かっていく、夏が終わってきて、秋へ向かっていく。
冬に楽しめる野菜もあります。
今年の夏はこれ！
あ～～～～黄色。
きれいな黄色。
皮をむいて、
ちょっとぬらした手に塩をつけて、
すりこみます。
ラップに包んで待つこと５分。
ふっくらなとうもろこしができあがります。
もうそろそろ野菜売り場からも消えてしまう時期になってきたかな。
とうもろこしを満喫した夏でした。
いつもの大徳。
平日の昼間はランチがありますが、
週末はランチがありません。
だから平日には食べられない、浜定食が定番です。
浜定食のポイントは、
中央の大あさり。
マヨネーズがこの辺では普通の味付け。
それがうまいんじゃ～
もちろんお刺身はぷりぷり。
エビフライもキスのフライも激うま。
それにご飯の上にはのりの佃煮。
あ～いつものこの味が、
とても幸せなひと時です。
ふぅ～
たくさんたまねぎがあったので、
ハンバーグを作ることにしました。
付け合せには、
たくさんあったじゃがいもとなすを焼いて、バターしょうゆで味付け。
ハンバーグのソースは、
本当はおろしダレをかけたかったのだけれど、記憶ミスで。。
冷蔵庫を開けても入っていなかったので、
マヨネーズとポン酢をあえてみました。
コレがまたすごくうまかった！
最近はご飯は発芽玄米を食べています。
秋になるとまた妹の嫁ぎ先から玄米をいただけるので、
そうしたら、また玄米も食べようかなと思います。
新米の玄米が届くのがとても楽しみです。
終点ということは、始発でもあります。
だからこその特権。
先頭車両の一番前の席に座りました。
単線ですれ違いをするときには、
駅か、駅と駅との間に２車線になるところがあり、
片方が止まっていて、もう片方がよけるようにすれ違う。
先頭車両に昼間にすわっていたから、
線路ががちゃっと動くところなんかを初めて見たりして、
なかなかいいプチ旅気分でした。
これからちょくちょく乗る機会が増えると思います。
うちのチビは岐阜からくるチビたちにやられたい放題。
何をこそこそやってるかと思いきや、
コレを作ってくれてました。
もちろん大合唱の歌付。
岐阜のチビたちが来る日、
朝起きたときに、今日来るよ～と伝えると、
ドン引きしていたトイさんでしたが、
最近はとても喜んだリアクション。
しゆちゃん（４歳）のお尻の辺に顔をくっつけて、
うとうと一緒に寝ることも。。。
なかなかいいお姉ちゃんぶりを発揮しています。
下のきりとさん（２歳）におすわりさせられるときは、
若干屈辱を感じているようです。笑
出稼ぎの帰り、河和まで母が迎えに来てくれました。
着く前に母から来たメール。
ゆたかで御寿司食べよか。
おなか減ってた～
もうスーパーのお惣菜の気分だった～
やった～
いつもの並鮨。
でもこの甘だれや、
ふんわり握ったシャリがとても好きなので。
いつも１０５０円。
地元のゆたか鮨が突然なくなってしまったので、
出前を頼めなくなっていて、
隣町のゆたか寿司を食べるという選択肢をわすれてた～
おいしいわ～
あ。。さび抜きだけど。。。ね。。
ランチには間に合いませんでした。
でもランチに引っ張られず、好きなものを頼めちゃいました。うふふ～
なんかミックスベリーの入っているソーダ。
イタリアンソーダとか好き。
いろいろきのこと生ハムのピザ。
ピザ専門店のピザではない、素朴な味。
手作り感満載で、とっても好き。
飲み物を頼んだらケーキがついてきました～
ガトーショコラ。
なんかおしゃれっこの３人がおしゃれトークをしてそうな雰囲気で、
のんびりできました。
せっかく出稼ぎに出ているので、
おいしいものランチをしたいと思います。
なんか、やってみたいことないですか～？
やっちゃってくださ～い！
お・ま・か・せ～
背中に ハート 背負っちゃいました。
さて、次は何を背負わせてくれるのかしら？
毎日、ひそかな争いに負けている私がいる。
相手はもちろんこのヒト。
背中に草までつけてきてやがる。
しら～っとばれないとおもってやがる。
朝っぱらからどこでつけてきたんだ！
私は毎朝、このヒトに負けた状態で目覚める。
どう負けているか。。。というと。。。
それは、私の枕です。。涙
新鮮なタコをいただきました。
母が畑からオクラを採ってきました。
冷凍庫に甘エビがありました。
野菜室にはたまねぎがありました。
GU～沢山の贅沢パスタです。
GUが多すぎて、麺が見えないぞ～
ということで、
ぷち出稼ぎを始めました。
ボロネーゼとタラコスパです。
もちろんタラコはレトルト？生タラコスパのモトです。
ボロネーゼは、
季節の野菜をたくさんいただきますが、
食べきれないので、
作り置き＆冷凍での対応です。
妹たちが来ていたので、牛肉を加えて贅沢２種盛りにしました。
２種類食べられるとキモチが贅沢になって、うれしいのん。
スープスパを作ってみよう！
と今思いました。
地元では毎年盆踊りがあります。
子どももいないと、知らない間に過ぎてしまうものですが、
今年はなんだか気になってました。
回覧板で、いつもいつ盆踊りがあって、盆踊りの練習があるというお知らせがくるのですが、
それを見落としたまま過ぎてしまい、
今年は妹たちが来ていて、外へ遊びに行っていました。
帰りに近所のおばさんたちが歩いているのを発見すると、
直感！！
今日盆踊りかも。
ということで、毎年恒例の駅の観光協会の敷地へ見に行ってみました。。
やってました～
商工会青年部のお兄さんたちが
射的のお店を開いていました。
１回１００円。３発。コルクのやつ。
すぐに倒れるように並べてくれて、
チビたちでも落とせました。
田舎の盆踊りですので、
屋台もちょっとだけ。
でもコスプレ盆踊りというイベントをやっていて、
手作りコスプレの皆さんが輪になって踊ってました。
盆踊りの地元の踊りは、
小中のときに、
目線や足の出し方までびっちりやりましたので、
自然に体が動きます。。。
ま。。輪には入りませんが。
同級生にもちょっと会ったりして。
納涼盆踊り。
夏が終わりに近づく気分になります。
またまた岬鮨のランチ。
いつもの鮨御膳 １５７５円。
妹のチビたちは、
いつもの贅沢メニュー。
いくらの握りを８貫とマグロ。
結局２歳と４歳のチビ２人の分と、
大人３人の分とほぼ同じ価格。
贅沢だ～
でも。。。
お子様ランチ、全然食べないし。。
食べるやつを頼んだほうがいいよね。。
たまにだし。。。
という結論な訳です。
妹が毎日食事のたびに戦っている姿。。
母親って大変だな。。。と思います。。
らくがきちょう、
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パーソナル・マーケティング |
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| ディスカヴァー・トゥエンティワン |
のメモ書きの下に、
村上萌とメモしてあった。
だれ？
と思い、調べてみると、
「次の土日に取り入れたくなる1.5歩先の理想」をテーマに、ブランドやイベントのプロデュースを手がける。セレクト商品を扱うウェブマガジンNEXTWEEKEND主宰。
（ウィキペディア情報）
まだあまり読んでいないけれど、
覗いてみようと思う。
それにしても、
本田直之氏のメモ書きの下に、
なぜ。。
どこで見たんだろう？
それもメモしておかなければ。。。
と思ったのでした。
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