こんにちはIsoyaです。
◎塩パン サレ
リニューアルしました。
今回は、内層を改良しました。
今までは内層に空洞が多く開いていましたが..今回は
少し もっちり した部分を増やしてみました。
以前のサレは、焼き立てはサクサクとして美味しかったのですが翌日だとパサつきが
気になっていました...で..美味しくなりました。
内層にはっきりと..生地の部分が多くなっています。
翌日にトースターで温めなおしてもOKです。
◎フォカッチャ
トッピングにオリーブを追加
クリームチーズ&クルミも入っています。
◎チーズ&キーマ
羽根つきパンです...カリカリ食感がgoodです...
◎チーズパン
こちらも羽根つきチーズです
食べてみて...くださいませ。