種イモを植えるのが早すぎて、ぜんぜん芽が出ずあきらめていたジャガイモも
ちゃんと食べれるようになりました。種イモ買って、ちゃんと育って伸びたの８株くらいだったかな。
雨で腐るという情報にびびって早く収穫したので、チビイモが多かったです。
次回はもっとたくさん出来るようにしたいです。
６月１２日の様子 ↓
もちろん、おいしい。
でも自分で手間ヒマかけて無農薬で作ったので、もっと味として違いが出るかなと思っておりました。
味に対してのハードルを自分であげてしまっていたのです。どうせだったら唸る様なヤツつくってみたいなー。
どうもそのためには無農薬ということより、土のほうが味に対しては重要な要素です。
秋田社長も土づくりに３年はかかったというくらいなので、ぼちぼち地味に仕込んで
３年後においしい野菜づくりのための畑にしたいです。
５月３１日あたりの様子。下記にある５月１２日の様子と比べるとびっくりするくらいモシャモシャに伸びてます。
↓ ５月１２日のブログに使った画像。このときはまだかわいいもんだった。
なぜか白菜も育ててみた。５月３１日の様子
↓ ６月１３日の様子
↓ ６月１３日の様子。２週間くらいでびっくりなサイズにアップグレードです。あまりアオムシの被害も無し。ラッキーな白菜です。
５月３１日のキャベツの様子。アオムシがたっくさんいます。タバコの汁とせっけん水を混ぜたものを
スプレーして殺すも、蝶々が空中から次々を仕込んでいくので大変です。やはり防虫ネットが必要だった。
農家の人が農薬使って虫退治したくなるのもわからないでもないです。
↓６月１２日の様子。収穫直前の様子。ここまででかくなるとアオムシがなぜか目立ちません。
↓
↓ 虫がいないなーと思ったら、上からは見えないような横からの攻撃を受けていたようです。
カットするとイモムシ君がいたわけです。嫁さん大変。
↓ めくった葉っぱ。たった一つのキャベツでもこんなにも出る。
ミニトマト、キューリ、ズッキーニ、ブロッコリーは簡単に出来てます。その様子はまた次回。
枝豆、金時芋、おいどん芋、はぜんぜん成長しません。土のせいかなー、たぶん失敗。金時芋の苗、高かったのに・・・
ナス、かぼちゃはミニトマト、キューリに囲まれてしまい日当たりが悪く成長いまいち、失敗の雰囲気。
万願寺とうがらし、とうがらし、ピーマン、はたぶんこれからイケそうかも。
バジル、イタリアンパセリは思った以上に使いません。早めぜんぶ収穫して乾燥させようかな。
朝摘みの菜っ葉を朝食に食べる。
家族で収穫した野菜をその日の晩に皆で食べる。
無添加住宅で暮らす、「むてんかびと」な暮らし。
多くの人に知ってもらいたいと思います。