保存食に切干し大根．．

お友達から大根をたくさんいただいたので、切干し大根を作ろうと思いたった。
初めてつくるので、どんな大きさに切るのか、どのくらい干すのかわからない。



とりあえず、適当な大きさに切った大根を網かごに入れて干してみた。
うまく出来るかどうか分からないが、また一つ楽しみができた。



　本日も訪問していただき、ありがとうございました。