初のマコモタケ料理

１０月中旬に、ＮＨＫ松山の番組「いよかんワイド」で、今治市の『森のともだち農園』から、特産品・マコモタケ料理の放送があって、
マコモタケに興味を持っていたところ、昨日、近所のスーパーでマコモタケを見かけたので早速購入した。
とりあえず無難な天ぷらにしてみたが、ちょっとした甘みがあって、味にクセがなく、とても美味しかった。

　
　　　　　　　　　　　　　　　【マコモタケ】

　
　　　　　　　　　　　　　　　【下ごしらえ】

　
　　　　　　　　　　　　　　　【マコモタケの天ぷら】

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いつの日か山頂に．．

秋晴れの体育の日、念願だった石鎚山に妻とふたりで行ってきた。
といっても、石鎚山中腹にある成就社迄で、しかもロープウェイに乗って。（笑）
展望台から霊峰・石鎚を眺めていると、いつの日か山頂まで登ってみたくなった。

　
　　　　　　　　　　　　　展望台からの石鎚山

　
　　　　　　　　　　　　　秋風にゆれるススキ

　
　　　　　　　　　　　　　ロープウェイ乗り場

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可愛いハートマーク

庭のフウセンカズラの実が茶色に色づいたので種を収穫してみた。
ホオズキのような実の中は、３つの部屋に分かれていて種が１個ずつ入っていて、黒くて真ん丸い種に、
白いハートマークがついているのが何とも可愛らしい。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　【フウセンカズラ】

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　【ハートマークの種】

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