郊外の里山で山菜取り♪（3月26日）

よい天気だったので、松山市郊外の里山へワラビを探しに出かけてみる。
時季が早いかと思っていたが、すでにワラビは葉が開いてしまっていた。
どうやら、今年も出遅れてしまったようだね。

　すでに葉っぱが開いてしまっているワラビ。
　

　

　これはイタドリの若芽。
　

　本日の収穫はこれだけ。
　

　さっそく、重曹をまぶしてから熱湯をかけてアクをとることに…。
　


　本日も訪問していただき、ありがとうございました。