ラム肉のクミン炒め 2013年05月30日 | 食べ物のこと 梅雨が始まったようです 人間は鬱々としているというのに アジサイは嬉々として 次々に開いています 開いたばかりの 小さなアジサイは ブーケのよう *** どんよりとした曇り空をみるだけで 気持ちが落ち込みます 湿気がまとわりついて 体が重く感じられます こういう日は スパイスたっぷりの料理が食べたい ラム肉のクミン炒め エジプト原産のクミンは千夜一夜物語にも登場するそう 食欲増進と消化の促進、腹痛や胃痛の緩和などに効果があるそうです それにしても 我ながらおいしくできました♪ « 言の葉の力 | トップ | 炭酸煎餅 »
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