近所にとても素敵なエスプレッソとラテの専門店があります。
その名も
エノキッサ。
榎(えのき)という場所にある喫茶店のことかな?
今度名前の由来を聞いてみよう。
昨日、エノキッサのオリジナルのコーヒー豆を100g購入しました。
出来るだけ新鮮なコーヒー豆を販売したいと思っている店主。
2/28に焙煎した豆なのでもう最後の方の豆になります。1週間以内に飲んじゃってくださいと説明を受けました。
大丈夫大丈夫。100gならあっという間に飲めちゃいます。
エノキッサでコーヒー豆を購入するときは、出来るだけ新鮮なうちに消費できるよう、少し割高になっても小分けに買うのが良さそうです。
で、さっそくウチでコーヒーを入れてみました。
近所にある
ルパンというパン屋さんのサンドイッチと一緒にランチ。
高校生相手の授業はなかなかエネルギーを使うので、がっつりいきました。
美味しゅうございました。