お味噌を手入れ
今週はゆるゆるカラダを休め中です。コーヒーも美味しいです。写真は2014年のアルバムからカップソーサはFinland ARABIA ...
日常を楽しもう‼︎
いつもの朝セミも鳴き良い天気ですが下り坂の予報今週の雨が上がればそろそろ梅干しを干そう...
爽やかな日でしたね
今日は秋を思わせるような爽やかな一日でした!7月の料理教室は来週の初回レッスンを残すのみで月のお教室は終了しました。ありがとうございました。生春巻きはひじきと野菜で!ひじきは芽ひじ...
おうちに篭りの一日
ブロ友さんの素敵なお写真のお茶碗に触発されて私もお茶碗を出してみました。19歳位から3、...
いよいよ明ける?
セミが忙しく鳴くようになりいよいよ本来の梅雨明けかなと思える朝になりました。。昨日は雷...
カラダ思い
7月の教室の座学にて鉄火味噌の話をしています!一昨年から毎年今年こそは鉄火味噌作りをしようと思うのですが手間を思うと気持ちだけで過ぎて行ってます。やはりこれは作る機...
流れるままに
流れに身をまかそうかな。それが一番楽な選択かと。。2回目の梅雨にびっくり?本来の梅雨明け...
ナスレシピと8月について
今夜は茄子三昧簡単なレシピです!薄切りしてナスを塩揉みするか塩水にしばらく浸けておいてギュッと絞るミョウガと削り節ひしお(または醤油麹)をそえていただきます! どちらもなければお醤...
ドライカレー
今朝は激しい雷雨で目覚めました。庭の低い所は大きな水溜まりとなり空のバケツは雨水で満水...
ウェルカムボード
生徒さんがお友達から依頼されたウェルカムボードを教室で描かれました。私もお手伝...