あいたたた～

今日
仕事中、
つまずいて
転んでしまった。
手からついてしまいましたが、
幸いにも
柔らかい土の上だったなで
痛めただけで
すみました。
転ぶ前に
足を踏ん張ったときに
腰を痛めてしまいました。
痛くて
たまりません。
明日からの
仕事に
支障がでなければ
いいのですが。

手作りケーキ

昨日は
娘の彼氏が
家に来て、
仲良くケーキを
作っていました。
クリスマスには
部活動で来れないということで
昨日になりました。
その完成写真は
明日にでも公開します。
楽しみにしていてください。

新登場

今までのものを
進化させた
鳥皮の燻製です。

串に刺して
燻し焼きにしています。
皮の弾力と
油の甘みマッチして
とても美味しい
逸品です。
ピックル液に
あるものを加えたもので
漬け込んで味付けを
しています。
あるものとは
企業秘密ですので
あしからず。

残りわずか

今年も
後11日。
あわただしい
日々を過ごしています。
岡山方面へ向かう車は
大渋滞に。
私の家から
岡山駅まで車で30分で行けますが、
この時期は
倍以上の
1時間以上もかかってしまいます。
岡山駅に行くのなら
ＪＲを使ったらと
皆さんは
思うかもしれませんが、
私の家の近くには
ＪＲは通っていません。
バスはあるにはあるのですが、
1時間に1本あるかないか。
どうしようもないのです。
田舎は辛いな～！！

来週クリスマス寒波到来

いよいよ
来週はクリスマスですね。
以前にも書きましたが、
12月24日は
私と家内の17回目の
結婚記念日です。
昨年も同じように
今年も
クリスマス寒波はやってくるそうです。
真冬の気候になるとのこと。
24日も午前中は仕事が入っているので
大変です。
しかし
この低い気温は
燻製作りには最適。
今年もたがわず、
スモークチキンを作ります。
午前中仕事ということで
午後から
かなりのハードスケジュールに
なりますが、
愛する妻のために
作ります。
準備も大変なので、
大忙しです。
ま、
頑張ってみます。

芋掘り

サツマイモの
収穫も終わり、
今度は
ジャガイモを収穫しなくては
なりません。
もう
掘っていなくては
ならないのですが、
時間がなくて
収穫できていません。
今日、明日中には
収穫し終わらなくてはなりません。
かなりの量があり、
1日では収穫できないでしょう。
この間
試しぼりをしたのですが、
大きなジャガイモが
ごろごろ
出てきました。
味の方は
とてもうまみがあり、
良い出来でした。
種イモを残し、
後は
食べる方に回します。
旨いぞ～！！

換気扇清掃

換気扇の
清掃依頼を受けて
行ってきました。
普段依頼してくる家は、
油汚れがひどく
手に負えない状態のものが多い
のですが、
今回のお宅は
非常にきれいで、
油汚れも少なく
簡単に清掃することができました。
日頃の手入れが行き届いている
証拠です。
手の届く範囲では
とても奇麗に
維持されていました。
分解清掃をしましたので、
手の届かない
ファンの部分には
汚れがありましたが、
これも
業務用に洗剤を使い
漬け置きしておけば
すぐにきれいになりました。
このような
お宅ばかりならいいのですが、
大半の家では、
そうではありません。
今週末のも
換気扇の清掃に行きます。
どのような状態か
不安でなりません。

好き嫌いを行っている場合ではない

収入が昨年より減って
仕事を
より好みする
ことができません。
どんなに安くても
引き受けなければ
生活が
できない状態です。
やることは決まっているので
その単価が
安くても愚痴を言えません。
今日ひとつ
新規の契約をとりましたが、
これも
単価が安い状態です。
ま、
愚痴を言っても始まりません。
一生懸命
やるのみです。

奮闘中

息子が
高校受験のため
塾の冬期講習に
行きたいということなので
申し込みをしました。
予想していた通り、
金額も高く
思案した結果
行かせることにしました。
これが
前金制で
12月、1月分を
払う羽目に。
その金額は
6万円をはるかに超え、
年末年始に使うために
置いておいた
お金を使わなくては
ならなくなってしまいました。
どんどん稼いで、
年末年始分を
稼がないと・・・・
孤軍奮闘中です。
頑張らねば……

とほほほ・・・・

この時期は
忘年会の季節です。
昨年までは
ＰＴＡの方で
忘年会がありましたが、
今年は
何もなし。
毎週末は
妻の足を務めています。
とても空しい
限りです。
今週も
また
来週も
車の運転。
キャンプ以外の楽しみといえば、
私には
飲むことです。
それを
取り上げられる週末。
もう耐えられません。