冷蔵庫の残りはなぁに?

子供たちは独立し、夫婦だけの暮らしとなりました。会えたときには家族みんなでお酒も飲めるのが楽しいです。

おからハンバーグ

2005-12-19 14:34:25 | 調理したよ。


あきが、学校で大豆を育てた。
それを使って調理を・・・ということで
豆腐を作りに高校まで行ってきたそうです。

その時にもらってきた「おから」を使って作りました。

自分がもらってきた「おから」なので、あきは美味しい美味しいと
いつになくたくさん喜んで食べました。
ひき肉とおからを半々で作ったので、おからの味が濃く
肉食の2人(だんな、あや)には不評。。

「俺たちみたいに、体のでかい肉食動物の口には合わん
 おまえら(私とあき)は草食で、体も小さいから
 こんなものがうまいんだな」
と、だんな。。

うむ、なるほど。。

あきは2年生で一番小さいし、私も小柄。。
あやには間もなく身長が抜かれるだろう。
肉食と草食。。我が家には両方いるらしい。。