かきあげそば

野菜が（とくにピーマン）豊作なので
消費に忙しく、メニューに困った時はかき揚げです。

こうすると、苦手な野菜でも食べてくれる。


それと、オバケきゅうり　です。ちょっと放置しすぎてたら、こんなになってました。
ミニトマトと比較したらわかると思いますが
一般的なきゅうりの６本分くらいあります。

「漬け物にしたらいいよ」とお義母さんが言うので
あげました。（漬け物つけるの苦手なので）