覚え書き(なんかおいしかったカレー）

豚挽き肉２００ｇ
玉ねぎ(大１個）
人参(中１個）
ホールトマト（大缶の半分）
水（１Ｌ）
カレールー（６個くらい）


玉ねぎをよくいためて、ひき肉を加えさらに炒める。
人参も投入。

そこに水と、トマト缶をいれて
圧力鍋で加圧。

カレールーをいれてとろみがつくまで煮る。


別に野菜のソテーを用意しておき、ご飯とカレーを盛った後に
のせる。（今回はじゃがいも、かぼちゃ、ピーマン）
写真なし。

ちいさい旅行～

よさこいを見に行けることになった～
土曜日、仕事が休みだし姉が躍るので見に行きたいなぁと思って
母に行くのかどうか聞いたら、迷ってるらしかったが
二人で行くならいいよね～ってことで。

こっちまで迎えに来てもらうのは、悪いので
滝川までＪＲで行くことに。
なんか、ちょっと旅行みた～い
何もって行こうかなぁ。

滝川からは運転してあげるから～ということで合意。


帰りは旦那に迎えに来てもらう・・・というか
温泉でまったりしながら待つようなので、
帰りも運転かな。