今日は、仕事に行くなり、店内で雨漏りが発生して、、なんだかんだで、雨の中、屋根にのぼることに。。
するとダクトが、枯れ葉等で塞がれて詰まってそれによって、屋根に行き場のない雨水が溜まり、店内に染みだしていたみたい。
袖を濡らしながら、そのごみを取り除くとすごい勢いで、水が吸い込まれて行った。
まさか、今日、屋根に上がることになるとは。。とても、疲れました。。
大根は、一本買うと、全部のメニューに大根入っちゃう。
煮しめ。お米のとぎ汁で下茹でもしました。
大根皮のきんぴら。
写真にはないけど、酢の物。お味噌汁。サラダ。大根おろし。。。
と、これだけ作れば使いきれます。
鉄分も、忘れずとりましょう。ジュースですけど。