塩ソーメン

オーソドックスな、麺類の味付けに飽きたら。。

ってことで、塩ソーメンにしました。

昨日の、豚のしょうが焼き等、色々ちょっと残っていたものをトッピングして。。

覚え書き

2人前スープ分量

お水400

香味ペースト10cmくらい

塩小さじ1

ごま油大さじ2

これらを煮立たせて、冷やしておく。

たぶん、麺類なんでも合う。