ポルチーニ茸の偉大な力

イタリアでレストランを営んでいる友人が来日しています。彼女と在日イタリア人の愉快な仲間たちが、スプーンで賄いメシを作ってくれました。イタリア家庭料理ナイトです。



何もかもが美味しかったのですが、ボクが一番嬉しかったのはポルチーニ茸のリゾット。何でこんなに？と感じる香りとコクに悩殺されました。ごちそうさまでした！





「サッカー好きの方に、ぜひ見ていただきたい動画があります。」とのメッセージとともに送られてきました。

http://www.youtube.com/watch?v=-0jCWkM15ag&feature=player_embedded#