さよなら「鮨徳」

元高校球児だった大将の人柄が素晴らしい、
習志野市香澄地区唯一のお寿司屋さんです。
野球人脈でロッテマリーンズの選手が来たりもしますが、
基本的には地元の人たちに愛されてとけ込んでいる店。
お祝いの席などで使う人もいれば、
居酒屋使いする地元のスポーツ関係者もたくさんいます。





いつものパターン。
刺身を盛り合わせてもらいつつ、
揚げ物をいただきます。
そうなんです。
揚げ物を食べることができるお寿司屋さんなのです。




通常はその後にぎりへ。
煮魚や焼き魚を楽しむこともあります。




大将とボクたちは同年代で、お互いの子供たちも年が近いので、
10年以上前から親しくお世話になってきました。
下の娘は、小さい頃からずっと
鮨徳からお年始にいただく湯飲み茶碗を使い続けています。



しばらく来れないと思うと寂しい気持ちになります。





この日の締めは穴子とネギトロ巻き。
エビのミソの風味が絶品の味噌汁とともにいただきました。




ごちそうさまでした！