朝、晩めっきり寒くなりました。それでも日中は、SunSunと汗するほど暑い。
海辺に遊ぶ人達は、もう裸同然で泳ぐことはない。今は、釣り人の天国だから。
海水温が下がってきたら、小魚は沖へ戻るから、浜辺は静かになるだろう。
半袖で散歩すると気持ち良い季節である、健康思考の散策に良し。
近くのおじさんがくれた葡萄は、泣ぃても笑ろてももら無いよと、言葉が添えられた。昔タイプの巨峰など、食べ比べられない程美味しい、スイーツだ。残念！
いいなぁ、秋。 ゆき過ぎてゆく・晩秋。
夏屋台のかたづけながら、一日が過ぎる毎日。
いゃ、浜辺に来る小魚を追いかけて、無駄な時間浪費に溺れています。かな。
雨の降る兆しは無ぃ、おかげで水やりの毎日。
浜辺で遊ぶ人達は、かき氷を目ざして❤ ありがたいことです。
バイカ一達も三々五々、行き交う。汗流してツーリングが、ダイエットに良いらしい。 通過するオジさん達も多い。良い季節がら …ご安全に。
きのうも今日も、…あつい日が続く。
焼酎にシークヮーサーを搾り、骨せんべいを囓る。たまに、ＴVに興じて銀杏の殻を割りながら一杯やることにしよう。
ままかりの骨せんべいと、ﾎﾞﾗッ子の素焼き。 カリカリままかりヘッドは、一味と胡椒仕立てで、口の中満足。
ああ 早く帳が降りないかなぁ。
岡山名物、ママカリ 。 サッパなんて言うても殆ど知らんけど、ままかり と言ゃあ、岡山じゃ。これを喰うと旨ぇ美味ぇで、飯が(まんま)なんぼでも食べられるんじゃ。と！ 隣に行ってままを借りて来て
も喰う。
強火で一気に焼き上げる素焼き、頭とワタを除いて酢漬けに、3枚に下ろして酢じめにしたあと握り寿司は丸寿司。小骨がいっぱい有るけれど、丸ごとぜ～んぶ、たべる。
ママカリ膳を提供開始、人気です。個人家庭で、作る機会が少なくなったのだろう。
丸寿司も腹満。甘露煮は白御飯がすすむ。
細心の注意払って3枚下ろし、塩締め･すじめで寿司ネタに変身。手前時間が値うち。
小さな魚ですが脂がのって美味。
素焼きに南蛮漬け風、ピリリと唐辛子きかせて一献。至福の瞬間。お刺身もよろしい、刃物を入れて、私はシークヮーサーを一搾りします。 宜しければ、お口汚しにいかが。
先日のこと思い立って、ひとっ走りしてきた、友人に会えるかなと。「福山十八番」
自分勝手に休日に、出向かうても各人夫々。タイミング逢えず。(笑) 旨い焼きそばを得て満足。仲秋の出来事でありました。
さて、あれから数日後、彼が稀有なる一品を持って飛び込んで来られたのには、ビックリ。
岡山特産新商品とか、キゥイ。スィートステラ！希なる品で初体験できた。 こ、コレは美味い。