突然ですが・・・私はパクチーは嫌いです。
好き嫌いはないほうですが、これはねぇ。。。
最初に食べたのは30年くらい前・・・トムヤムクンを初めて食べたときです。
トムヤムクンは美味しかったんだけど、パクチーは「ドクダミか？！」って感じで除けて食べた。
その後、パクチーがメジャーになっても食べようとも思わなかったんだけど・・・
昨日、食材の残りから、以前作って美味しかったタイ風春雨サラダにしようかと思い
ふと、パクチーも入れてみようかって気になった。
もともとこのレシピはパクチー入りなんだけど、今まで入れたことがなかったのです。
近所の安売り八百屋でパクチー買って・・・
使い残りの生春巻きの皮にも入れちゃおうかと思ったけど、こちらは大葉にして・・・
生春巻きには入れなくて正解！
何十年ぶりのパクチーチャレンジ・・・
克服ならず
パクチー、私はななに与えたことないんだけど・・・
うさこんちに行ったとき、出た野菜のリストに入ってたと思う。。。
ななは食べれたんだろうか・・・
「ななちゃん、すききらいしませ～ん」
そう、ななは結構チャレンジャーだったのよね・・・
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