【バターの配合の少ないクロワッサンなどのレッスンのご案内】
スタートレッスンを受けて頂いた方向けのレッスンとなります。
バターの配合の少ないクロワッサン(プレーン、チョコ、全粒粉100%)、ミートパイ、
チェリーとヘーゼルナッツの入ったライ麦パン、サバランを作ります。
レッスンの内容につきましては、
1)一次発酵を終えた生地を使って、パンを焼きます
2)バターの配合の少ないクロワッサンの折り込み(折り込んだ生地はお持ち帰りして頂きます)
3)ご試食
お一人分のお持ち帰りパン(ご試食含む)は、
バターの配合の少ないクロワッサン(各1個、計3個)、ミートパイ(1個・ご試食して頂きます)
サバラン(2個+ご試食用1個)、チェリーとヘーゼルナッツの入ったライ麦パン(1個)
左奥より時計周りに、サバラン、チェリーとヘーゼルナッツの入ったライ麦パン、ミートパイ、クロワッサン
クロワッサン(プレーン、チョコ)
クロワッサン(全粒粉100%)
ミートパイ
チェリーとヘーゼルナッツのライ麦パン
ご試食用サバラン(具材に付きましては変更される場合がございます)
スタートレッスンを受けて頂いた方向けのレッスンとなります。
バターの配合の少ないクロワッサン(プレーン、チョコ、全粒粉100%)、ミートパイ、
チェリーとヘーゼルナッツの入ったライ麦パン、サバランを作ります。
レッスンの内容につきましては、
1)一次発酵を終えた生地を使って、パンを焼きます
2)バターの配合の少ないクロワッサンの折り込み(折り込んだ生地はお持ち帰りして頂きます)
3)ご試食
お一人分のお持ち帰りパン(ご試食含む)は、
バターの配合の少ないクロワッサン(各1個、計3個)、ミートパイ(1個・ご試食して頂きます)
サバラン(2個+ご試食用1個)、チェリーとヘーゼルナッツの入ったライ麦パン(1個)
左奥より時計周りに、サバラン、チェリーとヘーゼルナッツの入ったライ麦パン、ミートパイ、クロワッサン
クロワッサン(プレーン、チョコ)
クロワッサン(全粒粉100%)
ミートパイ
チェリーとヘーゼルナッツのライ麦パン
ご試食用サバラン(具材に付きましては変更される場合がございます)