ns日記

徒然なるままに・・・ ~日常を思うままに綴ります~

元祖辛麺屋 桝元

2023-11-04 21:00:00 | グルメ・美味しいもの
桝元の辛麺は、1986年に宮崎で誕生したそうてす。

今では九州だけでなく関西、関東、海外(タイ)まで展開されてます。

その桝元が、熊本県4店舗目となる「十禅寺店」が10/20(金)にオープンしました。

(ネットより拝借)

早速、食べに行ってみました。

この場所は最近まではラーメンの「一風堂」さんでしたが、閉店したみたいです。

メニューは「元祖辛麺」のほか、「トマト辛麺」、「白い辛麺(豆乳ベース)」、「カレー辛麺」、「みそ辛麺」のほか、「つけ麺」もありました。

初訪問ですので基本の「元祖辛麺」を注文しました。

辛さは0辛〜30辛まで選べて辛さによって値段がアップする仕組みです。

無難なところで「3辛」を選択。

次に麺を選びます。
基本の「こんにゃく麺」のほか、「中華麺」「太麺」「うどん麺」があります。

基本の「こんにゃく麺」を選択。
(実際には「こんにゃく」は入ってなく、そば粉と小麦粉だそうです)

程なくして出てきました。


唐辛子、ニンニク、ニラ、ひき肉、卵のスープは、辛いながらもやみつきになる美味しさです。
(3辛でも私には十分な辛さでした・・・。30辛なんて食べる人がいるのでしょうか?)

麺が無くなったら、一緒に注文した「小ごはん」をスープに浸して食べると、無駄なく完食できます。

普通のレンゲの他に穴の空いたレンゲも付いているので便利でした。

平日でニンニクが気になる場合は「ニンニク抜き」もできるそうです。

次回訪問時は「カレー辛麺」かな?

カマドノゴハン

2023-10-22 23:40:00 | グルメ・美味しいもの
9月にオープンしたテイクアウトのお弁当やさん「カマドノゴハン」。

(画像はネットより拝借)

帰りに寄って、お弁当を買ってみました。

店内にはおおきなカマドがあり、熱々のご飯が入っているそうです。
(見ていませんが・・・)

また、ケースの中には何種類かのお惣菜が並んでいました。

まず買ったのが「夜の弁当A」(1,100円)
2品総菜+日替わりメインおかず が入っていました。

牛肉の炒めものとチキン南蛮がメイン、更にローストビーフサラダも入っていました。

A弁当は、お肉料理中心のボリュームたっぷり。
また、炊きたてかどうかは不明ですが、店名にもなっているゴハンはふっくらして美味しいご飯でした。
持って帰っている間に冷めてしまいましたが・・・(笑)

別の日、今度は「夜の弁当B」(880円)を買ってみました。
こちらは、6品総菜+日替わりメインおかず のお弁当です。

お惣菜が少しずつ6品、メインは鶏のから揚げとあんかけの白身魚フライでした。

どちらかというと総菜中心でヘルシーなお弁当。
個人的にはBでも十分なボリュームでした。

出来立てに拘られているのか、注文からできるまで少し時間がかかりますが、車で待っているとそこまで持ってきてくれるそうです。

おかずはお惣菜も、それにご飯も美味しいお弁当で晩酌のお供にもなります。
今後も時々お世話になりそうです。


初秋の阿蘇2日連続ゴルフ(宿泊編)

2023-09-27 20:00:00 | グルメ・美味しいもの
1日目のコンペを終え、宿泊施設へ。
といっても、「阿蘇東急ゴルフクラブ」併設の宿泊施設「阿蘇CANYON TERRACE & LODGE」に泊まります。

チェックインして、「温泉」へ。

(HPより拝借)

ここは露天風呂とサウナ付きの温泉で、ゆっくりと初日の疲れを癒します。

その後、夕食会場へ移動。

夕食は、熊本の郷土料理も入った「和洋コース」となります。

ビールで乾杯して、いただきます!

(「阿蘇あか牛の焼きしゃぶ」は絶品でした。)

途中、表彰式も行い、無事、優勝賞品をいただきました!

夕食後は部屋に戻って、部屋飲みの二次会です。

ここで、眠くなった順に徐々に人数が減ってきます。
明日もあるので、頃合いをみてお開きにしました。

翌朝、6時からまた温泉に入ってゆったりとします。

部屋からは、熊本地震復興のシンボルの一つである「新阿蘇大橋」が朝靄に浮かんで見えています。


その後、朝食会場へ移動。


焼き魚(黒ムツだったような)も付いた朝食で、ご飯のおかわりは自由でした。
ということで、納豆と熊本のふりかけ「御飯の友」で、しっかりと2杯いただきました。
やっぱり、宿の朝食は、ついつい食が進みます。

部屋もキレイで温泉もあり、食事も美味しくて、遠方からの宿泊ゴルフにはオススメかも。

この後、チェックアウトして、2日目のゴルフ場へ移動となります。


かき氷「村上や」

2023-08-02 23:00:00 | グルメ・美味しいもの
35℃以上となる猛暑日が続く中、買い物に出掛けたついでに、糸島の「白糸の滝」の近くにある人気のかき氷やさん「村上や」さんに行ってきました。

着いたのが昼の1時過ぎ、外に5組程度の行列が出来ていましたが、程なく案内されました。


色々なかき氷がある中、注文したのは人気№1の「あまおう」にしました。

福岡県産のあまおうを使用した「いちご氷」と「いちごソース」の贅沢なかき氷。

氷の原料となる水は、白糸の滝の原水を使用してあり不純物が極めて少ないそうです。
また、製氷する前に味付け(「あまおう」の場合は、いちご果汁)して氷にしているそうです。

フワフワのパウダースノーの様なきめ細かい氷は口の中でとろける食感です。

あと、北海道小豆から作った「粒あん」と「白玉」が添えてありました。

奥さんが注文したのは「みかんチーズヨーグルト」(たぶん?)。


「みかん味」の氷の上に、レアチーズケーキのおうな濃厚なクリームがトッピングされています。

こちらもスッキリ爽やかで、とても美味しい氷でした。

お店を出たところで、いただいた「おみくじ」を水につけると、文字(占い)が浮かぶとのことでしたので、やってみました。


結果は二人とも「大吉」でした!

「土用丑の日」のこの日、糸島産の直売所「伊都菜彩」に寄って「うなぎ」(鹿児島の大隅産ですが・・・)を買って帰りました。


結構な大きさでしたので二枚の皿に盛り付けて撮影。
味も抜群でした!!


緑亭(りょくてい)

2023-07-15 13:00:00 | グルメ・美味しいもの
この日も仕事で午前中外出。
丁度、お昼時になったので近くでランチを食べることにしました。

同僚のおすすめの店「緑亭」さんに伺いました。



店内はカウンターのみで既に満員状態でしたが、タイミングよく入ることができました。


メニューが豊富で、定食から麺類、丼物と何を食べるか迷います。

初訪問時は「ちゃんぽん」を食べるべしとの同僚の言う通りにします。

すると「ちゃんぽん」も
・ちゃんぽん
・特製ちゃんぽん
・名代大名ちゃんぽん
の三種類があり、悩んだ結果、「特製ちゃんぽん」にしました。

程なくして出てきたのがこれです。


特製ですので、エビ・イカ・あさり入りで、野菜もたっぷりです。
あと、太めの錦糸卵もアクセントになってます。

スープはあっさりした優しい味で、人気というのも納得です。

定食類も人気のようで常連さんは日替りや焼肉を注文されていました。

再訪決定!
次は定食類を頂きたいと思います。
ごちそうさまでした~!