伊勢エビ予約承ります/沖永良部島産水揚げ品

８月に解禁になった伊勢海老漁。

ここ沖永良部島でもボチボチと捕獲されてきました。

伊勢海老は、１キロ7,000円〜9000円と

本土では高級海鮮で高嶺の花。

そこで、まるとよ農産では

生きた伊勢海老を氷漬けにして動きを麻痺させ、発送をしやすいように触角などを折り曲げ瞬間冷凍保存。

冷凍便で販売する事で日本全国に、南の海の幸をお届けしたいと思います。

潜り漁の為、捕獲器具による触角等の折れなどもありますが、食内容量には関係ありませんのでご理解願います。

気になる価格てますが、、

９月〜１０月ご注文は

1.２キロ (１〜５匹)

関東まで送料込7,000円(クール込み)

６００g【２〜３匹)ご家庭お試しにオススメ　関東迄送料込(クール) 5,500円

伊勢海老価格は１０月以降は　正月用やお歳暮用に需要が高まりキロ3,000時ほど高騰します。

少し早いお歳暮や、コロナ禍のなか自宅で少し贅沢してみませんか。

調理は、様々ありますので、インターネットでご確認願います。

私のおすすめは、ボイル煮で殻を割った身をマヨネーズをちょびっとつけて食べたり

エビ汁で海鮮を堪能、、

殻は、さらに明日の味噌汁で下汁用に煮付けて味噌汁に使います。

これで終わりではありません。

殻はもちろんカルシウム、、、

殻を砕き、野菜や果物、花株などに肥料として施すことで捨てるところなしの伊勢海老。

業務用として一匹　１キロ超えの伊勢エビもあります。　要望の一匹あたりの重量を教えて頂ければ御用達申し上げます。

ご相談は下記メール迄

marutoyo-nousan@po3.synapse.ne.jp

又は、Facebook まるとよ農産

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大量取引にも対応します。

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