今日は、沖永良部島特産品の 島かまぼこ
10枚セット、15まいセットのふるさと納税返礼品
そして、久々に素潜りが可能になった新鮮な伊勢海老漁
サイズは、300g前後半でしたが
連続台風や熱帯低気圧、軽石被害などで
素潜りが出来ず、注文をいただきながら
発送出来なかった方に 少しずつ発送可能な状況になりました。
とりあえず安堵😃
贈答用の大きな伊勢海老が捕獲できたら
納品依頼をしています。
まだまだ伊勢海老シーズンはこれからが本番。
11月予約分から卸値が上がりましたが
予約を承ります。
送料込でお見積もり致します。
冷凍エビでのお届けになりますので、お刺身は推奨せず、焼きエビやエビ汁などをオススメしてます。
もちろん、お刺身でも美味しいとのコメントも頂いてますので、色々な調理をお楽しみ下さい。
島かまぼこは、葉ニンニクと炒めると
香ばしいヒルアギ(ニンニク炒め)に
欠かせない材料です。
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