母の日★

先日の母の日に、母をフレンチのお店へ招待してきました

行ったお店は、東区香椎方面にある隠れ家的なお店、「颯香亭」

知る人ぞ知る住宅街にある古民家風のお店です

 

レトロで和と洋が融合しており、とてもお洒落で

素敵な外観と内観です。

お店の方をお呼びする時にこの銅鑼を叩くのですね♪

素敵なテーブルセッティング

前菜です。

とても凝っていて、見た目もお味も器もどれも申し分ありません。

洋風茶わん蒸しの様なお料理。

手前の三つ並んだ白い丸い器も小麦粉で出来ているので

丸ごと食べられるのです

イカや春アスパラ、白イチゴを使った前菜。

白イチゴの触感や酸味がとても良く合います

メインのお魚です。

彩もとても綺麗です

母の日という事で可愛くして頂いたデザートプレート。

甘夏やフランスのホワイトショコラを使った触感も面白い、

初めて頂く美味しいデザートでした。

食後のハーブティー。ローズヒップとレモングラス×ジンジャーを注文。

小さな器でシェアして頂きました

器も素敵ですが、お味も普通のハーブティーとは違って

甘みや爽やかさが口に広がりとても美味しかったです

新緑が綺麗ですね

目の前に広がる中庭です。

こちらのお店はご夫婦お二人で営まれており、

席数も限られているので予約必須です

特にマダムの心遣いや笑顔は、圧倒的に素晴らしく、

心から癒され温かい気持ちになります。

日頃お世話になっている母に、心ばかりですが

おもてなしが出来、感動してもらえて、

凄く素敵な母の日のプレゼントになりました

こういう日は、感謝の気持ちを伝える

大切な日なんだなぁと改めて感じた日良い日でした。

自信を持ってお勧めできるお店ですので

是非足を運んでみてくださいね