皆さん、この時期がやってきました
🎃ハロウィン🎃です
まずはかわいい👻がお出迎えです
飾りつけをしていると・・・なんだか気分が上がります
朝晩もだいぶ涼しくなり、過ごしやすくなってきました
お時間あるときにでもぜひ見に来てください
💀の手も器用なスタッフが手造りです
🎃ハロウィン🎃仕様のお菓子もご準備しておりますので・・・お気軽にお越しくださいませ
会社から歩いてすぐの場所にある、アメリカンなお店に連れて行ってもらいました
その名も 『ＨａｎｇＯｕｔ ＨａｎｇＯｖｅｒ』
ニューヨークのストリートをイメージしてデザインされたお洒落な店内です
パスタやタコライスetc・・・を注文 4名でシェアして頂きました
ボリュームいっぱい
色鮮やかで食欲をそそります
トマトソースパスタ
は、ミートボールが絶品で、黄色のサフランライス＆チキン＆サワークリーム
のお料理はクリーミーで美味しかったです～～
更にステーキをオーダーです
お昼からご馳走がこれでもかっっっという位ならびます
幸せですね～～ 
色々な国の料理を一度に味わえて、大勢でワイワイ言いながらビュッフェの様に思い思いに取り分けるスタイルは、
とっても楽しくてお腹も心も満たされました
美味しいlunchを頂いたら
午後も頑張ります
ガムランディ
ガムランディは「タイ・セレクト」の認定を受けたタイ国政府公認のタイ居酒屋。
日本全国でも数十店舗しか認定されていない、ベテランタイ人シェフによる
本場のタイ料理が気軽に楽しめるお店です
このお店は、友人から教えてもらったお店で、
あまりタイ料理に興味がなく行く機会がなかった私・・・
最近、パクチーやトムヤムクンなど興味が出てきたので行ってみました
何にしようかとなやみましたが・・・
やっぱりコレ
トムヤム麺lunchセットと・・・
大好物の生春巻きを単品で頼みました
セットに付くサラダとタイ式焼きめし
メインのトムヤム麺
なかなか・・・辛いのですが、旨み成分たっぷりのトムヤム麺です
どれもこれも美味しかったです
ぜひぜひ行かれてみて下さい
平素はひとかたならぬご厚誼を賜り、まことにありがとうございます。
先日、9月10日で無事に18周年を迎えることが出来ました。
「継続は力なり」とよく言われることですが、周囲の方々のご指導・ご支援がなければ
継続も困難であり、まして力を発揮することなどできません。
改めて深く感謝申し上げます。
これを機に、いま一度創業の精神に立ちかえり、より一層の発展と皆様方のご厚情にお応えすべく、
社員一同決意を新たに努めていく所存でございます。
何とぞ倍旧のご指導・ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。
山BOY、山GIRLの皆様・・・いい季節になってきました
この日は快晴
たまに
にが隠れることも・・・
そんな時、行ってきました山登り
東区に住む友人から初心者
でも気持ちよく登れる山があるよ
と聞いていて、体力作りのためにも行ってきました
その山がココ…
三日月山という山です
登るのに1時間くらいかかると聞いていたので、
日頃からの運動不足に不安をかかえる私は、無事に頂上まで行けるか不安でしたが、
登山道は、太陽が照りつけることもなく、たまに心地よい風が吹き、とても気持ちよかったです
また、すれ違う人が下は幼稚園児くらいの子供～上は70代くらいの方まで、
幅広い年齢の方が登山を楽しんでいました
ゆっくりと話をしながら登っていると、1時間もかからないくらいで頂上に
素晴らしい景色に感動
山頂で、手作りのお弁当を食べて、ゆっくりと景色を楽しんできました
他にもいろんな山に挑戦してみたいと思いました
福岡は、コンパクトシティと言われていますが・・・
足をのばすと、街も海も山もすぐ行けます
あらためて、福岡って素敵な街だなぁと思いました
今回は・・・
会社より徒歩3分程のこのお店
5月に高宮より警固に移転オープンしたこの居酒屋
上人橋通り沿いにあるのですが、ここを通るたびに気になっていたこのお店
まずは・・・
お疲れ様の乾杯から
ここで頼んでみたこの飲物・・・
「ざく切りパンチ氷レモン」
さっぱりしたお酒でグイグイ
グイグイ飲んでしまいました
お酒というより、ジュースでした
名物の刺し盛は、食べて納得の鮮度
4人掛けのテーブールに座ったのですが、
1人ずつが食べやすいように盛ってあり、めちゃめちゃ美味しかったです
サラダは・・・
揚げさつま芋とホーレンソウのサラダ。
さつま芋がほくほくで食べ応えバツグンのサラダでした
これは・・・
クリームチーズそぼろ。和と洋のコラボが絶妙です
からの・・・
文句なしのチキン南蛮
タコの唐揚げ
サザエのつぼ焼き
牛タンの塩焼き
もう、お腹いっぱいと思っていたら・・・〆の・・・
鍋・鍋・鍋
「もう・・・食べれない・・・
」
と思いましたが、〆のちゃんぽん麺までしっかり食べました
お店の方も、感じの良い方ばかりで雰囲気も良く、また味も良く、素敵なお店でした
福岡市東区の住宅街にひっそりと佇む隠れ家フレンチのお店に行って来ました
今回は、母の誕生日をお祝いするためです
昨年も一度お邪魔したのですが、覚えて下さっていて、一番良いお部屋に案内して頂きました
心遣いが嬉しいです
こちらのお店は、野菜の凝ったお料理が面白くてヘルシーで、特に女性にお勧めです
アミューズ
カリカリッとした舟形の器と一緒に貝柱を頂きますが、違う食感が合わさってとても美味です
2種類のパプリカのお料理です
下の赤いラングドシャの様な物は、つなぎを一切使わずにパプリカだけで焼き上げたそうです
色も綺麗でカリッとしてます
上の石のような器に入った物がこちら
クリーミーなパプリカのガスパチョ
マイルドで美味しい
アミューズはまだまだ続きます
中にメロンやイチジク、ブドウetc.のピクルスが入った瓜の冷製スープです
上にはホワイトゴーヤがのっています
酸味と甘味の調和がよくとれています
温かいカボチャのスープです
右下の茶色はナッツを砕いて固めたものだそうで、普通のナッツと全然違った面白い食感です
右上はパプリカの粉末です
色々な味や食感が混ざると一味違うカボチャのスープになります
前菜
烏賊と、3種類のナスを全て違った調理法で頂きました
食べ比べたら、同じナスなのに全然違います
メイン
オーガニックのオーストラリア産牛肉です
柔らかぁい
左上の玉ねぎとブルーベリーのピクルスサラダとも良く合います
ふぅぅぅ ここまでで野菜中心なのにお腹がいっぱいです
和室の個室からお庭を眺めながら、ちょっと一息
いよいよデザートです
フランス語でバースデイメッセージが書かれたお洒落なプレート
すごく上質のカカオを使ったデザートで甘さを抑えたすごく大人の味です
グリーンの粉末は何とバジル
チョコレートとバジルってよく合うんです
食後に、薔薇とピーチのハーブティーを頂きました
香りも味も抜群で癒されます
こちらのお店はお料理の美味しさや盛付けもさることながら、マダムが物凄く感じが良いので、
始終気持ちよく過ごすことが出来るんです
温かいおしぼりにレモングラスの香りがするのも素敵です
帰り際には、シェフがわざわざ玄関の外まで顔を出して下さって、「おめでとうございます！」
と母に声を掛けてくださいました
いつもお世話になっている母に、シェフやマダムのおかげで温かいおもてなしの素敵な誕生日祝いが
出来て良かったです
誕生日は祝うのも祝われるのも良いものですね