【けご鉄板 タナてつ】に行ってきました★

皆様こんにちは

 

福岡は本日は雨は降らないものの、雲に覆われた天気です。

 

ですが、週末は晴れるようで、今から楽しみです

 

先日、女子会をしました♪

 

前回の焼き鳥『あずり』に引き続き、今回は鉄板焼きをチョイス

 

上人橋通りを薬院方面へ直進すること数分、路地裏にある隠れ家的な

 

【けご鉄板　タナてつ】に行ってきました

 

弊社から歩いて数分で到着してしまう好アクセスな立地です。笑

 

私は今回初めて足を運んだのですが、木を使いナチュラルなイメージで

 

性別問わず、またどんな世代でも受け入れられる雰囲気の良い店舗でした

 

お店のセンターにはオープンキッチンがあり、カウンターでは、 

 

目の前で料理をつくってもらえる作りになっています。

 

また壁面もガラス張りな部分もあり、開放的で、外からみても

 

素敵な雰囲気が伝わりますね

 

今回魅力的なメニューがたくさんあり、

 

悩んだ結果、タナテツ極みコースを頂くことに

初めにオードブル

スモークサーモンとアボカドトマトのカルパッチョ

全ての食材が引き立てあっていてとてもおいしかったです

角切りベーコンの温玉シーザーサラダです

ぷりぷり海老ときのこの塩ダレ炒め

野菜そのものの風味が活かされていて、えびもぷりっぷりです

九州産黒毛和牛ランイチステーキと

糸島豚のロースステーキ・・・黄金の組み合わせですね

若鶏の唐揚げ タルタル南蛮

この頃には、もうすでにお腹が満たされ始めました・・・笑

こちらのお店の名物！お好み焼きが〆に登場です。 

直前までおなかがいっぱいだという状態だったにも関わらず 

お好み焼きのソースの香りにそそられ、皆一気に完食です

 

そして気になる存在だった『なっとろてん』。。。

何だと思いますか？

 

名の通りですが、納豆の天ぷらです

 

納豆特有のねばりや匂いが消えて、とっても食べやすく

 

サックリした外側に、しっとりな食べ応えにびっくりです。

 

見た目では、味や食感がなかなかイメージし辛いですが、

この大粒の黒豆納豆が、良い仕事をしていました

火が通りやすく焦げやすいので、揚げるときの温度に気を使うそうです・・・

形も可愛らしく丸みが出て、味も見た目にも大満足でした

優しい甘さですが、大根おろしで食べると味が引き締まります。

是非機会があれば、お試しくださいね

最後にはひんやりしたマンゴーアイスで後味スッキリ

陽気で通いやすい居酒屋とお洒落なカフェを足したような

こぢんまりとした空間に広がる温もりが素敵でした

今回だけでは、まだまだ気になるメニューもあったので

また行ってみたいと思います

「けご鉄板タナテツ」

http://hitosara.com/0006031550/

住所：福岡市中央区警固1-4-211F
℡：０９２−７１８−７３２９

Ｖｉｎに行ってきました★～ウニパスタ～

皆様こんにちは

 

雨の日が続いておりますが、恵の雨と考えると

 

少しだけ、雨が好きになります

 

先日のＡ級グルメ大食覧会2015の時にもご紹介した

 

ウニパスタのお店『Ｖｉｎ』に行ってきました

 

名店として知られる【レストラン　ひらまつ】や【ラ・ロシェル福岡】

 

でキャリアを積んだオーナーさんが、腕を振るうフランス料理店

 

敷居の高い高級店にはなりたくないと、お手頃価格で、

 

一流の味を提供してるそうですよ

 

シックな白壁とアンティーク調のテーブルや椅子が並び

 

落ち着いた雰囲気で、魅力たっぷりの店です

 

 

今回は週末のランチタイムに行きましたが、

 

カップルや女性客で賑わっており、最後の席で

 

予約をしていってよかったと思いました

 

けやき通り沿いにあるお店ですが

 

テーブル席とカウンター席があり

 

ランチは「本日のパスタ（980円）」と「オムライス（980円）の2種類。

 

パスタは＋200円で「ウニパスタ」にできます

 

今回はウニパスタ狙いで行きましたが

 

通常のパスタも旬の食材をチョイスした

 

とても惹かれるメニューでしたよ

 

それぞれ「前菜」＋「サラダ」＋「メイン」＋「デザート」＋「ドリンク」が付きます。

 

まずはサラダと前菜の盛り合わせから♪

 

 

 

前菜は鴨と豚タンの燻製に濃厚なパテが。。

フォアグラと鶏レバーのムースパテとのことで

レバーが苦手な人にもお勧めできます★

そして、メインのパスタの登場～

 

 

クリームに濃厚なウニの風味が絡んで

 

一口ごとに、ウニを堪能できました～

 

最後にはデザート。

 

 

さっぱりとした口当たりがとてもマッチしていました

 

今回のランチではチョイスできませんが

 

夜はまた、とても美味しそうなメニューがあるそうです

その中でもじっくり煮込んで柔らかな『九州産牛ホホ肉の赤ワイン煮』と

海老とキノコのスパイシーアヒージョが気になります★

ホホ肉の赤ワイン煮は、友人の肉屋さんから仕入れている

希少な部位の肉を使用し、しっかり柔らかくなるまで

煮込んだ絶品の一皿らしいです

野菜は知り合いの地元と近県の農家から直接仕入れているそうで

無農薬で育てた、地元の新鮮野菜は美味しく感じました

夜はまた雰囲気も変わり、のんびりくつろいで、

本格派の料理とワインを堪能できるとのこと

フランス、イタリア産を中心としたワインの種類も豊富で、

なにより財布にやさしい料金設定なのが魅力的ですね

デートにはもちろん、女子会や仲間同士のパーティーなど

さまざまなシーンでも利用できそうですよ

是非、足を運んでみてくださいね

 

洋食ワイン ヴァン （Vin）

050-5872-7734 （予約専用番号）
092-791-5292 （お問い合わせ専用番号）
福岡市中央区赤坂2-3-6 東急ドエルアルス赤坂 1F

生まれ変わった姫路城★

皆様こんにちは

 

梅雨入りした福岡は、今日も雨は降らないものの

 

今にも雨が降り出しそうな雰囲気です

 

ですが、今週金曜日は中休みで晴れるようで

 

なんだか気分的に嬉しい気持ちになります

 

さて、先日平成の大修理が行われた

 

姫路城に行ってきました

 

シラサギが羽を広げたような優美な姿から

 

「白鷺城」の愛称で親しまれる姫路城ですが

 

 

白鷺城と言われるだけあり、真っ白に輝いていました

 

この日は天気もよく、青い空に映え

 

真っ白な白鷺城がとても綺麗でした

 

 

 

大修理が終わり、白過ぎではないか？？

 

との声も上がったようですが

 

実はこれが本来の姿とのことで、今しかみれない姿に

 

ただただ、感動です

 

姫路城は平成5年12月、奈良の法隆寺とともに、

 

日本で初の世界文化遺産となったとのことなのです。

 

それも納得ですね。

 

ただ観光客も多く、天守閣まで30分～1時間半の待ち時間がありましたが

 

 

天守閣まで登ると、、この景色

 

疲れも吹き飛びます・・・

 

 

姫路の街並みがぐるーっと見渡せます

 

天下をとった気分が味わえました。

 

最後少し曇ってきたのですが

 

逆に黒い雲が白さが際立っていました。

 

 

 

どんな天気でも様になります。

 

駅から、まっすぐ城に向かって大通りが

 

走っているので、駅を降りたら

 

真正面にあり、新幹線の中からも見えたので、

 

姫路方面を通る予定がある時は是非見てくださいね

バラ園in海ノ中道海浜公園 へ行ってきました★

5月の快晴の日、海ノ中道海浜公園に行ってきました

ちょうどバラが咲き誇る季節なので、早速バラ園を目指して出発です

目的地へ向かっていると、こんな面白いゲームを発見

因みに私は、プリンセスミチコというオレンジ系のバラのカードを引きました

探せるかな？？

素敵なバラのアーチの入口。

こんなアーチをくぐると、ワクワクしますね

いざ、出発です

スタート地点を進むと、目に飛び込んできたこちらの淡いピンクのバラ

そしてこちらは、ニュードーンという先程とは違う種類のバラです

淡いピンクだけでも、こんなに色々な種類があるなんて・・・ビックリです

バラだけでなく、至る所にお花が・・・

ドイツ生まれの、アンジェラ。

他のバラに比べて、すこし小ぶりで可愛いです

お次は、レオナルドダヴィンチ。

名の通り、なんだか存在感が感じられますね

こちらはちっちゃなピンクのブランソワジュランビル。

小ぶりかつ、淡い色味でかわいらしいです

白と淡いピンクのツルアイスバーグ。

 

白と淡いピンクのコントラストが素敵で、

どちらの色も際立っているように感じました 

次は、ピエールドゥロンサール。

 

おおぶりな花で、存在感をアピールしているようです

こちらはアメリカ生まれのアメリカンピラー。

バラの一種とのことですが、花びらの数が他のバラに比べて少ないですが

とても特殊で、個性を感じます

そして、こちらの春風は、来ました!日本生まれです

幹に花がぎっしりとついていて、色味を鮮やか。

パッとその空間が明るくなるような、そんなバラでした

そしてフランス生まれのボニカ。

ひとつの花の中心部は色が濃く、グラデーションが素敵です・・・

これまでは基本的にピンク系の色が多かったのですが、

ここで初めて違う色味のバラを発見

イギリス生まれのエリナです。

ネーミングもイギリスらしく、可愛いですね

花びらが、少し変わった形状で、

より華やかにみえますね

こちらはトロピカルシャーベット

光の具合で、色が変化してみえるのですが、

淡いオレンジベースに黄色がのぞくのが、かわいさの秘訣

そして、またピンク色に戻ってきましたが

こちらのバラの名前は、フラミンゴ。

名の通り、フラミンゴの色にちなんだ色味なのでしょうね

こちらの大きな花は、スパニッシュビューティー。

おおぶりの花、ひとつひとつがとてもボリューミーです

写真からも、バラの香りを感じられそうな気持ちになりますね

こちらの黄色いバラは・・・カジノ

金運が高まるパワーが感じられる色ですね♪

私が今回一番気になったのはこちらのバラ

パーマネントウェーブです

 

花びらが特徴的で、とても表情豊かなバラで

 

色味も個人的に大好きな色で、印象的でした

 

こちらのバラのネーミングは、甘酸っぱい気分になれるファーストラブ

とても爽やかな印象をネーミングから受けます

バラに囲まれたベンチで一休憩・・・

良い香りに包まれて、幸せな時間になりました

さて、バラ園の終盤に差し掛かってきました

こちらはパープル色の強い、ローズマリーヴィアード。

ピンクなどのバラに囲まれると、なんだかとても惹きつけられる綺麗な紫色です。

香高いエモーションブルー

こちらの花も、ピンクではありますが

スモーキーで、なんだかおしゃれに感じますね

このバラの香りを、ソムリエになった気分で

みなさん色々な表現がされてあり、

発想力がそれぞれあって、とても面白かったです

バラ園を出ると、雲一つない青空が広がっていました。

カラフルな観覧車も青空に映えます

木々の木陰もいい感じです。

 

最後には、こんな可愛い写真撮影スペースが

因みに、駐車場に入る際に頂いたソフトクリームのOFFチケット。

こちらはバラのソフトクリームが売りだったので、気になり頂いてみました！

想像を超えた美味しさです！もう一度食べたい位・・・。

皆様も是非

スタートから最後まで、本当に色々充実したこちらのバラ園

本当におすすめですよ

今秋や来年の春には、またバラが見頃を迎えるので、

お天気の良い日に行かれる事をお勧めします。

九州は梅雨入りしましたが、夏は目前です

湿気も吹き飛ばし、皆様の毎日が充実しますように