ハイジに出てくるとろーりチーズが食べたくなり
それはラクレットチーズと言うそうなのですが
ドイツ料理のお店へラクレットチーズを食べに行って来ました
まず、ドイツと言えば BEER
何だか色々ありすぎて迷ってしまいます
結局どれを選んだのか忘れてしまいましたが(笑)、飲みやすくて美味しいビールでした
オードブルです
ドイツパンをオーダーしてみました
焼立てのあっつあつで、手で持てずに千切れないほど(笑)
プレッツェルと言うパンで、物凄ぉぉぉく美味しかったです
ドイツと言えばソーセージも有名ですよね
三種類の盛合せですが、一番上がカレー味
四角いのがハムっぽくて、真ん中のソーセージがプリッッップリッで弾力がすごく、超絶美味でした
さぁ、ここでお待ちかねのラクレットチーズのお出ましです
このおっきなラクレットチーズを炙って炙って・・・
美味しいハムとホクホクのじゃがいもに・・・
載せます~~~
仕上げにブラックペッパーをかけて頂きまぁぁぁす
うわぁぁぁぁぁ
幸せ~~~
とろけるチーズって何でこんなに美味しいのでしょう
デザートには、ビールのプリンを頂きました
ちょっぴり苦み走って、大人のプリンと言う感じ
ぺろりと平らげちゃいました
初めてのドイツ料理
感動の美味しさでした また是非行きたいです
レストラン🍴シュタットマインツ
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