「にこもりねっと」の「にこパパ☆にこママ」日記

にこファミリーが日常の「ちょっと」したことをアップする日記です。

単身にこパパの簡単レシピ

2010年10月03日 | 日常編
単身にこパパ簡単レシピ

☆どんぶり編☆

◇季節の野菜卵丼◇
 なす、きゃべつ、たまねぎを、塩、胡椒で炒める。
 ある程度炒めたら、たまごかける。
 鶏がらスープ、お酒をちょっといれて蒸す。

 コロッケを二つにしてあらかじめごはんの上に
 熱々の野菜卵をのせて完成です。
 
 時間10分位


◇メンチカツ丼◇
 たまねぎをゴマ油で炒める。
 しお、胡椒少々。
 麺つゆをいれます。(甘かったら醤油を入れます。)
 煮たってきたら。メンチカツを入れます。
 たまごをといて上からかけて少し蒸します。

 時間10-15分位 
 



◇クリームシチュー丼◇
 たまねぎ、なす、きゃべつ、じゃがいも、炒める
 水を400cc入れる
 15分位中火で煮ます。
 じゃがいもが柔らかくなったら、シチューのルーをいれます。
 そのまま、5分位混ぜます。
 最後に牛乳を少し入れて完成です。

 時間20-30分位



◇番外編◇
◇すり身丼◇
これは料理で、ありませんが、なかなか食べれないお魚です。
生ものはなかなか食べれないので、醍醐味です。

スーパーで、特売品を見つけました。これで180円!!!!!



簡単にできるレシピでした。
コメント (6)
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