困ったぞ～！！

冷蔵庫の調子がおかしい・・・
と気がついたのは２日前。
仕事から帰って来て、冷蔵庫を開けてみると
冷気が出ていないような気がしたんです

でも、娘達に聞いても
「冷えてるよ～」と。

でもやっぱりおかしい・・・

冷凍室も、製氷室も大丈夫なんだけどな～

早速昨日、メーカーさんに連絡して、今日きてもらう事になりました。
買い替えたほうがいいのか・・・修理したほうがいいのか・・・。
迷うところです・・・

夏に冷蔵庫がいかれちゃうと、辛いです～

物が悪くならないうちに、早く何とかしなくっちゃ・・・

え～！きゅうり！！

おじいちゃんの畑では、毎日きゅうりの収穫が
最盛期！！

食べきれないほどの量です。

取って来てくれた野菜を見て献立を立てるのですが・・・

せっかくのきゅうりです
取れたて新鮮なうちにお料理しましょう

まずは
きゅうりの漬物。

から揚げに付け合せ。
大根の千切りときゅうりをマリネ風にしました。

そして・・・娘達が嫌がる・・・きゅうりのお味噌汁です。

なぜに味噌汁に・・・きゅうり？
私も初めて作りました。

まーまーいけますよ。

娘達には不評ですが・・・。

旬の物を食べると、いつでも元気なんだよね～。
わかって・・・母の気持ちを。

咲いたあじさい♪

今年の梅雨は、晴れ間が多いです。
昨日は、からっと晴れて気持ちのいい一日でした。

今日も朝からじりじりと太陽がまぶしいです。
梅雨明けを思わせるようなお天気ですね

なかなか咲かないあじさいも、ようやく
咲きました

こちら、がくあじさいです。


そして・・・パパのあさがおは・・・

順調に成長していますよ～
つるが出てきました

ワールドカップ、日本勝ちましたね～
おめでとうございます
日本中が沸いていますね。

お天気同様、気持ちの良い朝です。

ちんあなご♪

先日、上の娘、「アクアマリンフクシマ」へ行ってきました。
お友達とお誕生日旅行です。

そしてお土産。


ちんあなごがとっても気に入ったようです。
ちんあなごはこちらで・・・。

にょろにょろみた～い。
なんとも言えませんね～。

チーズパイ美味しく頂きました。

親子でクッキング！

ただいま試験中の下の娘。
部活がお休みです。

昨日、久しぶりに一緒にお料理しました

毎日カレーでもいい・・・と言う下の娘。
そういえばしばらくカレー作っていないな～

ということで・・・カレーを作りました。
ご飯はグリンピースご飯です。

作るより、おしゃべりに花が咲いて
楽しいひと時でした。
学校が楽しくて楽しくて大好きな娘。
話を聞いていてこちらまで幸せ気分になっちゃいました。

明日は試験最終日です。
最後まであきらめないでベストを尽くしてねファイト

にこパパのお家へ(デイズニーイースター編)

にこママがupしてくれた、にこパパの
お家へのディズニーイースター編

をupしましすね。
にこパパの宿舎へ来た時、ちょっとTDRに
寄りました。

その写真をUPです。













パレートの楽しさ伝わりますか。

魔法の国ですね・・イースター最高です。

単身にこパパの簡単レシピ

梅雨に入ると気持も落ち込みますよね。

ということで、

本日のお昼は、近所の公園でお弁当を食べました。
体を動かすことと、気分転換が目的です。

マイ愛車、自転車でgoです。

きれいな花が咲いてます。
この空気とどくかな


お弁当は、シンプル
焼きそば&おにぎり・・チョコ、ピーナッツ、バターのサンドイッチです。


つつきまして簡単レシピ
①キャベツとピーフン炒め
ビーフンを戻して、キャベツの千切りに、焼き肉のたれとゴマ油で
さっと炒めます。


②一口メンチカツ
たまねきのみじんぎりを炒めておいて
ひき肉に、しお、コショウ、たまねぎを入れて混ぜる

小麦粉・・卵・・パン粉の順に付けて揚げます。
(ここが、一番大変でした。
・・発見→小麦粉を多くつけるのが形が崩れなくていい)


明日からのお弁当のおかずです。

今が旬♪

我が家の庭のいちごです。

ほんとは、今が旬なんですよね

味は売っている物のように甘くは無いけど
いい味出してます。

下の娘と食べちゃった～

ハッピーバースディ ２♪

明日は、にこ娘のお姉ちゃんのほうがお誕生日です。
おめでとうね

２０歳になります。
人生の節目の年でもありますね。
気持ちも新たに元気に笑顔で生きていって欲しいです。

今回は、娘のリクエストのチーズケーキを焼きました。

表面がしわしわ～に・・・
ごめんね～と言ったら
「気にしないで・・・。チーズケーキうれしいよ・・・。」と。


明日からお友達とお祝い旅行に行きます。
楽しんできてね～

入梅♪

昨日、入梅しましたね～

雨も、たまには良いけど・・・続くと憂鬱になりますね。

でも、あじさいをみると、梅雨時期もいいかな～
なんて思いますね。

ブログのお友達のpigletさんのお宅では
あじさいがきれいに咲いているそうです。

が・・・仙台は寒いのでしょうか～
いつもならとっくに咲いているあじさいも、まだつぼみです。

そしてあさがおのその後・・・

一箇所に３個くらい蒔いたのか・・・密集しています。
大丈夫かな～

梅雨が明けたら、あさがおが咲く時期になりますね。

どんな色の花かと楽しみです