台風18号が各地で猛威をふるいました。
にこパパの住んでいるところも、午前中ですが、すごい威力でした。
風が吹いて、大粒の雨が急に降ってきてすごかつたです。
台風一過、通り過ぎると嘘のような静けさ夕方には、晴れ間も見えてきました。
にこママの住んでいる仙台も、先ほど5時ごろに電話があり、風が強かったのこと。
一番心配したのが、停電などのライフラインの切断でしたが、影響もなく、今は、落ち着いているようです。安心しました。
テレビを見ていると各地で大きな被害が出たようです。自然の威力を感じます。
お見舞い申し上げます。
今回の簡単レシピは、冷蔵庫にあったものを手軽に料理しましょう。
基本的には、お弁当用に作ってあった物、買い置きの惣菜をちょっとアレンジするものです。
【ポトフ】
これは、にこパパの定番!!
キャベツ、ウインナー、にんじんを煮込んで、コンソメ1個、こしょう少々、最後にトマトを入れて沸騰したら完了です。
【かつ丼】
これも定番ですが、買い置きしていた惣菜を利用します。
たれ:しょうゆ(麺つゆ)、さとう、お酒、みりんを水で3倍位薄めたもの、炒めた玉ねぎに半分位入れて煮込みます。煮詰まったら、惣菜を適当な大きさにザックリ切って投入します。
その上から、再度、たれを入れて、煮詰まったら、とき卵、ふたをしてしばらくすると完成です。
という感じて、休日に調理しております。
簡単レシビでした。
にこパパ
にこパパの住んでいるところも、午前中ですが、すごい威力でした。
風が吹いて、大粒の雨が急に降ってきてすごかつたです。
台風一過、通り過ぎると嘘のような静けさ夕方には、晴れ間も見えてきました。
にこママの住んでいる仙台も、先ほど5時ごろに電話があり、風が強かったのこと。
一番心配したのが、停電などのライフラインの切断でしたが、影響もなく、今は、落ち着いているようです。安心しました。
テレビを見ていると各地で大きな被害が出たようです。自然の威力を感じます。
お見舞い申し上げます。
今回の簡単レシピは、冷蔵庫にあったものを手軽に料理しましょう。
基本的には、お弁当用に作ってあった物、買い置きの惣菜をちょっとアレンジするものです。
【ポトフ】
これは、にこパパの定番!!
キャベツ、ウインナー、にんじんを煮込んで、コンソメ1個、こしょう少々、最後にトマトを入れて沸騰したら完了です。
【かつ丼】
これも定番ですが、買い置きしていた惣菜を利用します。
たれ:しょうゆ(麺つゆ)、さとう、お酒、みりんを水で3倍位薄めたもの、炒めた玉ねぎに半分位入れて煮込みます。煮詰まったら、惣菜を適当な大きさにザックリ切って投入します。
その上から、再度、たれを入れて、煮詰まったら、とき卵、ふたをしてしばらくすると完成です。
という感じて、休日に調理しております。
簡単レシビでした。
にこパパ