埼玉風冷や汁。

久々、数年振りにやらかした

昨日、足し糠を誤ってドバッと入れてしまって最近は塩分に気をつける生活をしているので足し塩をケチったのだけれど、まぁそれが原因ではないとは思うけど(笑)

発酵前に胡瓜を漬けてしまった

１日では発酵していなかったようで原因は確実に足し糠の入れすぎだ

明日はお弁当の日なのでどうしても胡瓜糠漬けをお弁当に入れたくて漬けてしまったけど3時間漬けて切りながら味見、１口食べるごとに「んん～」と唸り声を上げ我ながらおっさん臭かった(笑)

もしかしたら、八百屋にて胡瓜５本で100円だったのでこりゃお得！と思ったけど、安売りがダメだったのか

いや、違う

冷や汁に入れのは問題なく美味しかったからさ。

ペットボトル菜園。

今まで知らなかった

菜園博士のブログをあさっていたらペットボトル菜園があった

なので始めた

ピーマンの花が咲く、気分の良い朝。

【速報】

味噌からたまり醤油、確保

肉じゃが、作ります

哀しみ癒す味噌。

行きたかった９月のフェス

顔認証があって嫌だなーでも仕方ない嫌だなーと思っていたら、締め切りが過ぎていた

最近は寂しかったり悲しかったりしたときは味噌を見ている

哀しみ癒す味噌

私は冬至になると元気が出るタイプなので張り切って味噌作りに初挑戦をした

ほぼ味噌になっていていい香り

カビもない

冬至の日にこの味噌で味噌汁作る味噌

哀しみ癒す味噌。

母のおさがり。

入れ墨Tシャツを買おうか迷っている

勿論、インナーで着る(笑)

どんなセンス持ってんだ、ワシ(笑)

こんなあちぃ日にハンカチを忘れてしまって汗をかかないようにゆっくり歩いている（涙）

調理時間12分。

茄子とサバ缶のスパゲッティ（オリジナル）は得意なので手なずけたい人には召し上がっていただきます

自身の蕁麻疹等は完全無視です(笑)

ゴボウ天。

ゴボ天はみ出てるし。

2023/06/13

ごめんよ弟。

弟に手紙を送った

手紙だけだとアレなので中に酢だこさんや蒲焼きさんやよっちゃんいかのおつまみセットを入れたのだけれど、、、

弟が１番好きなイカレンジャー（イカそうめん）を入れるのを忘れてしまったorz

ごめんよ。

わお～。

そしてこれはまた別の人にいただいた食パン

何もつけずにそのまま食べるんだって！

楽しみ♡