材料不足で品不足

　今日は、材料不足による品不足の話題を書きます。
鶏インフルエンザによる影響で、皆さんも卵の値段が高騰したり普段と比べて
品数が、少なくなっているのを感じておられるでしょうかね。

哀しい現実となっている、殺処分が主となる原因と考えるならば
卵が以前のような、値段と品数になるには少し時間が必要となりますね。
なので、今でも厳しい現実ですが先では卵を使用した食品や料理について
期間限定で？もっと値段が高くなったり、無くなったりする可能性が出てくるでしょうね。

甘い物が好きな私、卵の影響によってプリンが品不足になるかな？と思って
普段、そんなに食べないけど買って食べました。
食べたい時に無いより、早めに食べて品不足となれば我慢する考えです。

でも消費者の私は、我慢が出来ても製造される人達には大変な事案だと感じます。
品薄で作れなかったり、高騰した分を価格に上乗せが出来ないと厳しいですからね。
個人のお店や、零細企業の皆さんの事を考えれば早く元の価格に戻って欲しいと考えます。

最後に、これが普通とか当たり前？と思っていた事が突然に変化しますと
小さな事だとしても、大変だ！と感じるようになります。
防ぐのが可能となる事案に対しては、お互いに気をつけるようにしましょう。
特に命に係わる事には心配りされますように皆さん、よろしくお願いいたします。


今は無理でしょうが、新型コロナが終息するようになれば
自分や家族、そして地域の安心安全のために話しを聞いて下さい。
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