春の七草とお粥

　年末年始の休日に自分では、そんなに暴飲暴食をしていないと思いますが
いつもと比べて、余り動かずに食べていましたから
もしかしたら胃腸には、少し負担をかけているかも知れませんね。

今日は７日だし弱った胃腸には、もってこい？の七草粥ですね。
昔は「お粥」がどうも苦手でしたけど、最近は美味しいと思うようになりました。

これも年齢を、重ねた事も関係していますかね。
七草の名前を言いながら、しっかり食べて元気を保ちましょう。

ところで七草は、お粥の中に入れて食べていますが
炒めたり天ぷらにして、食べても美味しいですかね。

弱った胃腸には「お粥」が一番でしょうが、それ以外の食べ方も
元気な時には、美味しいのでは！と思ってしまいますね。

美味しい調理方法をご存知なら是非、教えて下さい。
よろしくお願い致します。


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