東近江市のコチョウラン生産販売業「花匠」は、東京都内で開かれた農林水産祭の園芸部門で、優秀な農林水産業者に贈られる天皇杯を受賞した。
１１月３０日に花匠の川口正社長らが市役所を訪れ、小椋正清市長に報告した。
↑写真：中日新聞より
「花匠」は１９６８年創業。２００５年からは生産していた２種類の花のうち、コチョウランのみの単品生産に転換。苗を輸入して育成する「リレー栽培」で育成期間を短縮し販売している。
２０１８年には、室温や光の取り入れ、湿度を自動的に調整する設備を備えたハウスも新設し、年間１０万株を生産。２０１６年に比べて２０１９年は総売り上げが約２．４倍、営業利益は約７．６倍と好調な経営を続ける。
受賞は、従業員の福利厚生の充実なども含めて評価された。
川口社長は「コチョウランの生産技術は発展途上。もっと良い品質で生産できるようにしたい」と話した。
花匠
東近江市糠塚町８６５−２
＜中日新聞より＞
