九段 斑鳩

２年振りに斑鳩へ来店！
魚系の店で衝撃を最初に受けたのはこの店。
ラーメン部時代に始めて食べた魚系のラーメンに部員では当時賛否両論！物議を醸し出したが今となってはある意味笑い話かも。
昔の斑鳩は全部入りで角煮を入れたりと試行錯誤してたっけ。
青葉インスパイア系はやっぱり美味いなぁ。
今回は初めて塩を注文。
美味いけど昔ほどの衝撃は味わえない…

80点