大山鹿スペシャル大根漬け

2020年2月3日(月)晴れ
今日は節分ですが、皆さん豆まきをしましたか？大山鹿さんのアパートでは昨日孫たちと一緒に昨日の内に済ましてしまいました。明日は春分の日ですから、暦の上で春が来たことになりますね。そんな話題からとして見ましょう。先ずは、ぺんぺん草の花ですよ。小さいけれどシッカリ咲き出しています。




イネ科の花でしょうか？小さくてゴミみたいな花ですが一人前に咲いています。






立浪草？のような花ですね。


通勤路にあるカラスノエンドウも蕾が膨らんでしますよ。


風情のあるお庭ではクロッカスやマンサクが咲いていました。




そして、梅にはメジロが止まっていますね。春らしい風景です。




さて、お待ちかねの今日の逸品は大根の干し漬けとしましょう。２－３日乾かして漬け込んだ大山鹿スペシャル大根漬けです。皆さんも( ^ω^)_凵　どうぞ




締めはベランダの春蘭としましょう。花芽がスクスクと育っていますよ。早く咲いてくれるとイイですね。


それでは楽しい夕暮れどきをお過ごしください。