大山鹿スペシャル 鰺なめろう

2020年12月22日(火)晴れ
今日も冬晴れの上天気でしたね。朝方は冷え込みましたが、在宅前の散策を楽しいで来ましたよ。先ずは何時もの富士山からですね。雪がなかなか積もりませんが、このまま正月になってしまうのでしょうか？


そして、散策の後は大山鹿スペシャルの大根漬けでアッサリとした朝食を頂きました。


矢っ張り、日本人はお新香ですね。さて、今日のメインは鰺なめろうですよ。先ずは、鰺の刺身、大葉、生姜、そして、ネギを準備ですね。


鰺を叩いて、生姜などを混ぜ混ぜして、仕上げは味噌を加えて完成ですね。


お楽しみタイムですね。皆さんもドウゾ(^^)/~~~


締めは昨日続いて木星と土星のランデブーですね。Fukurouさんの情報によると、木星のガリレオ衛星も写って居るようですよ。そして、お月さんもイイですね。




オマケは5月から7月が花期ですが、今頃咲いているヒルツルニチニチソウですよ。如何したことでしょうね。


それでは楽しい夕暮れ時をお過ごしください。